明日は朝イチから2.5日の出張。
子供にまるまる会えない日が2日発生すると
いうことだ。
これまでも3日以上の出張はないけれど、
たった1,2日会わないだけで、戻ってきたとき
とっても成長して見えるから不思議。
仕事させてもらえることに感謝しつつ
でも母親として中途半端なことを反省しつつ。。
ときどきくれる手紙にはたいてい
「いつもおしごとごくろうさま。
ママがんばってね」ということが書いてある。
仕事してるママが「いつものママ」なんだろうな。
両方がんばろう
明日は朝イチから2.5日の出張。
子供にまるまる会えない日が2日発生すると
いうことだ。
これまでも3日以上の出張はないけれど、
たった1,2日会わないだけで、戻ってきたとき
とっても成長して見えるから不思議。
仕事させてもらえることに感謝しつつ
でも母親として中途半端なことを反省しつつ。。
ときどきくれる手紙にはたいてい
「いつもおしごとごくろうさま。
ママがんばってね」ということが書いてある。
仕事してるママが「いつものママ」なんだろうな。
両方がんばろう
コーヒーが苦手な私はハーブティが好きなのですが、
茅ヶ崎に引っ越して嬉しいことの大きな一つは、
オーガニックハーブティ専門店「ハーブマルシェ」が
歩いていける距離にあること！
茅ヶ崎駅直結の「茅ヶ崎ラスカ」１階にあるこのお店は
オーガニックハーブに魅了されたしのぶさんが起業して
誕生。
その経緯がとてもドラマティックで感動的なので
ぜひこちらを→☆
お店のこだわりもとても素敵です。
オリジナルブレンドのネーミングもチャーミング
「キュッと！」「シャキッと！」「すやすや・・」
「むずむず・・」など、わかりやすくて覚えやすい。
数年前に有楽町イトシアにも出店。
お店のファンも、才色兼備のしのぶさんのファンも
増加の一途です。
安心して購入できるお店があるって嬉しいことですね。
通販もOKなのでぜひチェックしてみてください
http://www.herbmarche.com/
一昨日の夜は、今回のサロネーゼになりませんか？
-キッチンから幸せになる おいしい生き方・暮らし方 (祥伝社ムック)
の制作を担当くださった、
女性誌「からだにいいこと」のプロデューサーの
Oさんとガールズトークを目的に、ディナーをご一緒しました。
場所は、指定してもらった渋谷の串焼きや。
私が鶏が苦手で焼き鳥も食べられないことを知ってくださっているので
「大丈夫。野菜がとにかくおいしいんですっ
」と、お店の人が喜ぶのか喜ばないのかわからないセリフを
信じてついていくと・・
渋谷駅南口近くの山下書店からほど近いビルの２階、
カウンターと、二人用テーブルが並ぶこじんまりとした
居心地よさそうなお店。
たぶんご夫婦でやってらっしゃるのかな、息のあった
気持ちのよい挨拶と笑顔で迎えてくれました。
こういうお店好きだな～
↑お通しに漬物！白カビサラミも美味
うわさ通り、野菜串も豊富でちょっと変わったものも
あり選ぶのも楽しい。
サラダもシンプルながら「どんぶりでおかわり！」と
いいたくなるおいしさ。
うっかり写真撮り忘れましたが・・
ワインもリーズナブルで、ついお酒が進んでしまいますね。
Oさんは、今回取材を通して改めて自宅教室を主宰すると
いう仕事の仕方、生き方、また、実践している女性たちの
魅力にとても魅かれ、それこそ寝食忘れて没頭し
本を作ってくださいました。
仕事であることを通り越して、共感ベースでやって
くださり、Oさんでなければできなかったかも。
全てにおいて共感してくださったことは
とても嬉しいことでした。
実はずっと前、私がまだぼ～とした主婦だった頃
（今もぼ～としてますが）、Oさんが「サンキュ」と
いうベネッセの女性誌で編集長をされていて、
そのとき夫らのCDを雑誌の付録のために制作して
いただいたことが。
今もですが、キラキラかっこいいキャリアウーマンで
「まぶしすぎる！」と思ったのが第一印象。
それから何年か経って、一緒にお仕事させてもらえる
ようになって感激です。
素敵な働く女性に出会うと大きなパワーをもらえますね。
話は尽きず、うっかり終電逃してしまいましたが
さて、その「からだにいいこと」は主にアラフォー世代を
対象に、その名の通りからだにいいことを、様々な
楽しい切り口で提案してくれる雑誌。
この雑誌不況の中、完売も続く元気な雑誌です。
お近くの書店でみかけたらぜひチェックしてみて
ください
で、肝心のお店の名前、チェックし忘れました・・
あとで聞いときます。
Kohala
もし旅行にCDを1枚だけもっていくなら？
それは断然、KOHALAのアルバム！
ポロン・・と最初の音を聞いただけで
心も体もリラックスできてしまう魔法のような
メロディ。
それでいて洗練されていて、何度聞いても
飽きません。
落ち込んでいたり悪いことがあっても、KOHALAを
聴いていると、「ま、いいか」と心に余裕ができ
浮上できるから不思議。
Back to KOHALA
KOHALAは、2005年にはその時新設された、グラミー賞・
ハワイアンミュージック部門で「ベスト・ハワイアン・
ミュージック・アルバム賞」も受賞。
名実ともにハワイを代表するバンドですが、
いわゆるウクレレやスチールギターのハワイアン・
ミュージックではなくて、アコギで構成された
最高にcoolなヒーリング・ミュージックです。
曲はほとんど、中心になっているCharles Michael Brotmanが
作ってて、シャイで優しいCharlesの人柄が反映された
かのような柔らで心地よいメロディ。
Cool Breeze
ジャケットがこれまた素敵で・・
グラミー受賞のずっと前、実はハワイ島に行ったとき
CDショップで夫がジャケ買いしてビーチで聞いたら
あまりの良さに、即効連絡して会いに行き、日本に
プロモーションするにあたり契約したのでした。懐かしいな。
壁にこのシリーズを飾っておいても、ほんと絵になります。
Island Treasures
天気のよい午後、浜辺でKOHALAを聴きながら
ぼ～とするのは最高のぜいたくですね。
「パームレコード」のサイトから視聴もできます。
ぜひ聴いてみてください。
http://www.palmrecords.com/
フライング
「サロネーゼになりませんか？-キッチンから幸せになる おいしい生き方・暮らし方」
の制作にあたり、祥伝社さんの合同取材のアレンジで、東京以外に
札幌・名古屋・神戸・福岡にも行かせていただいたのですが、
そのとき札幌でお会いした、野菜ソムリエで「ぴくるす」教室を
主宰している長谷部直美さんが持参くださったぴくるす
（ひらがな表示が長谷部さん流のよう）がとってもキレイで
おしくて。
印象的だったのは、ミニトマトのぴくるす。
密閉容器に行儀よくならんだミニトマトは
充分アートでした。
ちょっと感動して、「よし私もぴくるす作ろう！」と
意気込んで帰ってきました。
「冷蔵庫をぴくるす御殿にするんだっ」くらい
意気込んでいたのですが、帰ったらバタバタで
まだ作ってない始末。。
この前カルディで、富士酢の「ピクル酢」をゲット。
ひとまずこちらで作ってみようと思います。
富士酢のほか、飯尾醸造さんのお酢はどれも大好き。
原料のお米から手作りする姿勢も素晴らしいです。
そうだ、飯尾家の母娘著のこのレシピ本もとても良くて、
手放せない1冊です。
京都のお酢屋のお酢レシピ (アスキームック)
」の制作にあたり、祥伝社さんの合同取材のアレンジで、東京以外に
札幌・名古屋・神戸・福岡にも行かせていただいたのですが、
そのとき札幌でお会いした、野菜ソムリエで「ぴくるす」教室を
主宰している長谷部直美さんが持参くださったぴくるす
（ひらがな表示が長谷部さん流のよう）がとってもキレイで
おしくて。
印象的だったのは、ミニトマトのぴくるす。
密閉容器に行儀よくならんだミニトマトは
充分アートでした。
ちょっと感動して、「よし私もぴくるす作ろう！」と
意気込んで帰ってきました。
「冷蔵庫をぴくるす御殿にするんだっ」くらい
意気込んでいたのですが、帰ったらバタバタで
まだ作ってない始末。。
この前カルディで、富士酢の「ピクル酢」をゲット。
ひとまずこちらで作ってみようと思います。
富士酢のほか、飯尾醸造さんのお酢はどれも大好き。
原料のお米から手作りする姿勢も素晴らしいです。
そうだ、飯尾家の母娘著のこのレシピ本もとても良くて、
手放せない1冊です。
京都のお酢屋のお酢レシピ (アスキームック)
今日は曇りの一日。風もちょっと冷たくて、
サザンビーチもなんだか寒そうです。
こんな日のランチはホットなインドカレーでも
食べよう！ということで、サザンビーチ近くの
インド料理レストラン【GARA（ガラ）】に、
仕事場からてくてく歩いて行ってきました。
ここは一軒家のレストラン。結構人気で
待っている人たちも。
予約しといてヨカッタ。
お勧めランチプレート、中海岸プレート、
GARAプレートなどいくつかあるランチセットの
うち、今日は、2種のカレーとサラダ、ナン、
ザブジ（インドの野菜炒め）、プチデザート、
マサラティのついた「GARAプレート」に。
↑どーんっと大きなナンの下にサラダが隠れてました
カレーは「バターチキンカレー」と「ベジカレー」
でしたが、チキンが苦手な私はトマトとカッテージチーズの
カレーに変えてもらいました。
驚いたのは、ナンが7種類から選べたこと！
■ チーズナン ■ ほうれん草ナン ■ ガーリックナン
■ セサミナン ■ ポテトチーズナン ■ プレーンナン ■ トマトナン
私はセサミナンを選びましたが、パリパリふわふわで
かなり美味しかった。これまで食べた中で一番
印象に残りそう。
↑ポテトチーズナンはカットしてある
夫はタンドリーチキン付きの「中海岸プレート」を。
選んだポテトチーズナンは、もっちりしっとり
ボリューミィで美味しかったですね～
アメリカでもほんとによくインドレストランに行きましたが、
こんなナンは初体験でした。
全部制覇してみたいかも。
あと、サモサを別注文。
サモサを食べなきゃインドレストランに来た気がしませんっ（ただのサモサ好き）。
さて肝心のカレーは、ちょっと甘め。
その中にほどよい辛さがあり、子供でもOKかも。
ガツンと辛いのが食べたかったのでちょっと
物足りませんでしたが、後味さっぱりで、
丁寧に作られているのを感じました。
デザートのマンゴとヨーグルトのアイスクリームも
さっぱり上品な味で◎
庭の緑の木々を楽しめるテラス席もこれからは
気持ちがいいでしょうね。
休日の午後、まったり過ごすのに良さそうです。
ただ、お料理が出てくるのがちょっとゆっくりめかも。。
急いでいるビジネスランチのときは焦るかも
しれませんが、ナンのおいしさは格別。また来たくなる
お店でした。
サザンビーチもなんだか寒そうです。
こんな日のランチはホットなインドカレーでも
食べよう！ということで、サザンビーチ近くの
インド料理レストラン【GARA（ガラ）】に、
仕事場からてくてく歩いて行ってきました。
ここは一軒家のレストラン。結構人気で
待っている人たちも。
予約しといてヨカッタ。
お勧めランチプレート、中海岸プレート、
GARAプレートなどいくつかあるランチセットの
うち、今日は、2種のカレーとサラダ、ナン、
ザブジ（インドの野菜炒め）、プチデザート、
マサラティのついた「GARAプレート」に。
↑どーんっと大きなナンの下にサラダが隠れてました
カレーは「バターチキンカレー」と「ベジカレー」
でしたが、チキンが苦手な私はトマトとカッテージチーズの
カレーに変えてもらいました。
驚いたのは、ナンが7種類から選べたこと！
■ チーズナン ■ ほうれん草ナン ■ ガーリックナン
■ セサミナン ■ ポテトチーズナン ■ プレーンナン ■ トマトナン
私はセサミナンを選びましたが、パリパリふわふわで
かなり美味しかった。これまで食べた中で一番
印象に残りそう。
↑ポテトチーズナンはカットしてある
夫はタンドリーチキン付きの「中海岸プレート」を。
選んだポテトチーズナンは、もっちりしっとり
ボリューミィで美味しかったですね～
アメリカでもほんとによくインドレストランに行きましたが、
こんなナンは初体験でした。
全部制覇してみたいかも。
あと、サモサを別注文。
サモサを食べなきゃインドレストランに来た気がしませんっ（ただのサモサ好き）。
さて肝心のカレーは、ちょっと甘め。
その中にほどよい辛さがあり、子供でもOKかも。
ガツンと辛いのが食べたかったのでちょっと
物足りませんでしたが、後味さっぱりで、
丁寧に作られているのを感じました。
デザートのマンゴとヨーグルトのアイスクリームも
さっぱり上品な味で◎
庭の緑の木々を楽しめるテラス席もこれからは
気持ちがいいでしょうね。
休日の午後、まったり過ごすのに良さそうです。
ただ、お料理が出てくるのがちょっとゆっくりめかも。。
急いでいるビジネスランチのときは焦るかも
しれませんが、ナンのおいしさは格別。また来たくなる
お店でした。
↑のんびり風景の屋台も
14日（土）は、サザンビーチでは「うみ～元気プロジェクト」が、
そしてそのすぐ近くのパナソニックリゾート駐車場では
「アロハマーケット」（14，15日）が開催されました。
「うみ～元気プロジェクト」は有志が集まっての手作りイベント。
海からの避難訓練や、ミュージシャンたちのライブで盛り上がって
ました。
夫もボランティアで協力。1日で真っ黒になってましたが
うっかりUV塗り忘れて今日はヒリヒリしてるそう・・
「アロハマーケット」はとにかくすごい人！
特にフードブースには長蛇の列で、ハワイアンかき氷を
食べたかった食いしん坊の二女もさすがの列にあきらめたほど。
ハワイアンな服や雑貨、植物などなど、ところせましと
たくさんのブースが出展していて、はるばる遠方から
来たお客さんも多いようでした。
茅ヶ崎のちょっとゆるい感じは、たしかにハワイと少し
雰囲気が似てるかも？
そういえば茅ヶ崎のクールビズは「アロハビズ」だとか。
読売オンラインより：
アロハビズは、茅ヶ崎商工会議所などでつくる
「茅ヶ崎アロハ委員会」が、湘南のイメージアップも
兼ねて２００４年から始め、市も６～８月の水曜、金曜日に
取り組んできた。
今年は省エネを一層推進する目的で１０月末まで毎日実施する。
アロハシャツがユニフォームって、ちょっといいですね。
昨日5月12日は、銀座三越9階で開催中の
「銀座でオンナを磨く１週間」の講座の一つとして
開催された、
「スーパーサロネーゼが教えるサロネーゼ入門」
に参加してきました。
講師は、ブログも人気の、世田谷でフラワーサロン「Flora Rumi flower」を
主宰する向坂留美子さん。
10年を超えるサロネーゼ経験が詰まった「サロネーゼ入門」を
昨年出版されましたが、今回は、その本の内容をベースに、
「入門」のポイントを１０にまとめ、お話されました。
「向坂留美子のサロネーゼ入門
」大切なポイントは、共感することばかり。
中でも、「人気サロンの条件」と「スクール＆カルチャーとの違い」は
多いにうなづきました。
そうですそうです、本にも書かれていますが、
やはり主宰者の人間力とホスピタリティーがとても大切なのです。
私も様々なサロン・教室にお伺いしますが、
最も大切なことは？と聞かれたら、この2点をあげますね。
また、「スクール＆カルチャーとの違い」こそが、
自宅教室の魅力。
マニュアルにはない、学び、気づき、交流ができるのが
大きな魅力なのです。
ご参加者は20名ほど。
向坂さんの、経験に基づくお話に、
みなさんとても熱心に聞いていらっしゃいました。
向坂さんは、エレガントな雰囲気にも関らず
気さくでとてもしなやかな方
ご自分だけの魅力をよくわかってらして
きちんと表現できていて、素晴らしいなと感じました。
ぶれない軸をもった、かっこいい女性。
Dreamiaサロンにもご登録くださっています
ご著書もぜひ、おすすめです。
ところで銀座三越の9階、いい空間ですね。
芝生広場もあり、昨日は雨でよく見えませんでしたが、
屋上農園もあるそう。
店内から出た生ゴミをリサイクルして肥料として利用し、
環境にも配慮した循環型の農作物づくりを推進し、食育活動にも
取り組んでいるとのこと。
銀座でほっとできる癒し空間でした。
本日18時から、新丸ビル１０F、２１Cクラブ（21世紀くらぶと読みます）にて
【東日本大震災 復興支援策を考えるＬＢＡフォーラム】
を開催します。
J-waveと組んで被災地へ物資輸送を行った
ウィンローダーの高嶋社長からの報告や
通訳ボランティアとして、国際人道組織の取材チームに
同行もした中で見えた、これからの企業戦略について
よいことnetの細川代表、
持続可能な地域経営の新潮流について
宮城大教授の風見先生のほか、
会員企業さんの取り組み報告や今後の指針の提案、
そして、衆議院議員 河野太郎氏による
「これからのエネルギーシフトとライフスタイル」
をテーマとし、ご講演いただきます。
河野氏は湘南がベース。
環境問題に明るく、HPやブログ、ツイッターで
積極的に原発問題についても発言していらっしゃいます。
今日は、暮らし、ビジネス、社会をどのようにエネルギーシフト
させるか、グループディスカッションの時間も。
会員以外の当日参加も可能です、ぜひご興味あればいらしてください。
ちなみに・・１０Fフロアには、環境に関するさまざまなものを
「見る」「触れる」「話す」ことを通して、環境対策を考え、
新しい表現を生み出していくためのスペース「エコッツエリア」が
あります。
イベントしていなければ、見学できますのでぜひ見てみては。
２１Cクラブは会員制ですが、エコッツェリアは一般の方も
利用できる、とてもキレイな空間です。
【東日本大震災 復興支援策を考えるＬＢＡフォーラム】
を開催します。
J-waveと組んで被災地へ物資輸送を行った
ウィンローダーの高嶋社長からの報告や
通訳ボランティアとして、国際人道組織の取材チームに
同行もした中で見えた、これからの企業戦略について
よいことnetの細川代表、
持続可能な地域経営の新潮流について
宮城大教授の風見先生のほか、
会員企業さんの取り組み報告や今後の指針の提案、
そして、衆議院議員 河野太郎氏による
「これからのエネルギーシフトとライフスタイル」
をテーマとし、ご講演いただきます。
河野氏は湘南がベース。
環境問題に明るく、HPやブログ、ツイッターで
積極的に原発問題についても発言していらっしゃいます。
今日は、暮らし、ビジネス、社会をどのようにエネルギーシフト
させるか、グループディスカッションの時間も。
会員以外の当日参加も可能です、ぜひご興味あればいらしてください。
ちなみに・・１０Fフロアには、環境に関するさまざまなものを
「見る」「触れる」「話す」ことを通して、環境対策を考え、
新しい表現を生み出していくためのスペース「エコッツエリア」が
あります。
イベントしていなければ、見学できますのでぜひ見てみては。
２１Cクラブは会員制ですが、エコッツェリアは一般の方も
利用できる、とてもキレイな空間です。