明石市の泉屋を訪問した後ですが、あわよくば連食を企てていたものの想定以上にお腹が膨れましたので、無理せず夕方まで時間を空けます。
兵庫県内をトコトコと東に移動しスーパー銭湯でリフレッシュした後に、西宮市の松鳳という中華料理屋さんを訪問。
何か月か前にイレギュラーで訪問を断念したお店ですね。
夜の部は１７時からで１７時２０分頃に到着。
ホール担当のお姉さんが明るくて愛嬌抜群だったのが印象に残っています。
ＡランチやＢランチは終日オーダー可能のようです。
そんな訳でして、こちらが今回のオーダー
五目焼き飯・大盛り（９５０円）
通常の焼き飯にエビ玉風の卵焼きを被せたのが、こちらのお店の五目焼き飯のようです。
土台の焼き飯は平皿にこんもりと盛られていて１合半から２合弱くらいはありそう。
一般の方がガッツリ食べるには十分なボリュームですね。
焼き飯はパラパラの仕上がりで、かと言って口内の水分は持って行かない程度のしっとり感は残されているという絶妙な炒め加減。
油の使用量も許容範囲内。
味付は塩味ベースで少し薄めですが、これくらいの味付けが最後まで美味しく頂けるのですよね。
玉子焼きもしっかりとした分厚さ。
こちらも程良い塩味で、プリプリのムキエビに思わずテンションが上がってしまいます。
標高も結構ありますね。
チャーシューをはじめとした具もそれなりに入っていて、これで並盛７５０円大盛り９５０円なら、かなりお値打ちではないでしょうか。
７～８分で美味しく完食。
ご馳走様でした
日替わりランチもリーズナブルですがボリュームがあるらしいので、お昼に来れる機会があったらオーダーしてみたいです
