皆さん・・・、っていうか、女性の方であればお気に入りのキャラクターってあると思うんですよね。キティーちゃん、ペコちゃん、ミッキーとかミッフィーとかね。別にお気に入りのキャラクターがないから女性じゃないんだ？という訳でもなくて、好きなキャラクターがない代わりに顔面最強の大我が好きとか、何でも作れる大工のジェシーが好きとかでもいいですよ。
そして、私の場合、１８６９年（明治元年）創業のアメリカの食品会社であるキャンベルス（Campbell's）のキャラクターが好きです。キャラクターと言っても数人いますけどね。
※ 因みに、この創業者であるジョゼフ・アルバート・キャンベル氏はユダヤ人ではなく、プロテスタント信者（長老派）です。
２０２４年４月２０日（土）にオークションでキャンベルス（Campbell's）の料理本を買いました。
１冊が６００円（送料２３０円）でした。しかし、コンビニ支払いにしているので７００円になりますけどね。たまに、こんなアンティークな掘り出しものがあります。
（画像提供：洋書 Campbell's Easy Summer Recipes キャンベルスープ レシピ）
２０１８年１０月１７日（水）の記事「キャンベルスの料理本（Campbells Cookery Books）」にも書きましたが、その頃からキャンベルスにハマっていました。
その頃にオークションで見つけたキャンベルス（Campbell's）の料理本です。
キャンベルス（Campbell's）の缶詰スープって手抜き料理にしても美味しいですからね。
そして、この１０年間で集めたキャンベルス（Campbell's）のマグカップもキッチンに飾っています。
ビンテージのマグカップなので、１個が２０００円～２４８０円くらいでした。（オークションで）
現在、使用しているのが、上の写真に写っている１個だけです。
それ以外はインテリアとして飾ってあるだけです、花瓶としても使用しています。
そして、調味料などがある小棚には中が見えないように、キャンベルス（Campbell's）のキャラクター（コックさん）柄の布をカーテン代わりに使用しています。
窓から日光が当たるので少し色褪せてしまいました。
キャンベルス（Campbell's）のトマトスープに野菜と肉を入れて煮込むだけで美味しいシチューが出来上がります。
魚料理にもなりますね。今回、買ったキャンベルス（Campbell's）の料理本からの抜粋です。
これも白身魚のシチューですね。マッシュルームスープで煮込んだものです。
こんなに種類が豊富です。カルディ店で１缶２４８円で売られていました。
野菜が入っているミネストローネもいいですね。
また、何だかんだ言われそうなので、オニオンスープとミネストローネを買いました。それでもベースはチキンスープだと思うんですが。
フタを開けると、こんな感じになっています。
調理方法は簡単です。この缶と同じ量の水を加えて煮込むだけです。
野菜が少なくて物足りないかな？と思ったので、ジャガイモ、人参、玉ねぎを煮込んでからキャンベルス（Campbell's）のスープを入れて煮込みました。
塩を少々加えたりして味を調えました。そのままでも美味しいです。
やっぱり、スープにはディルをトッピングするのが一番いいですよね。
色鮮やかにする為にトマトをトッピングしました。そして、食べるスープということで大麦も入れました。
いい感じで手抜き料理ができたんじゃないでしょうか？
