２０２４年４月４日（木）、今回もご親切にブリッジ練習会にご招待して頂きました、有難うございました！
とにかく、①自分がプレイヤーになった際には「１NT」の時は最初のラウンドで急いで「A」で勝たない、３ラウンド目に出す、ということと、②走りたい時には邪魔者の「Q」を出してほしい場合にはダミーのスカを選んで相手に出させる。ということを学びました。有難うございました。
今回は、午前８時２０分に自宅を出てから丁度１時間後に亀有駅から２０分ほど歩いた場所にあるブリッジ・ハウスに到着しました。次回からお昼休みには足立区東和周辺を徘徊したいと思います。
そして、お昼休みにはブリッジ・ハウスから徒歩５分ほどの場所にあるはま寿司で食事しました。他のメンバーの方々はいつも通りのブリッジ・ハウスの向かい側にあるサイゼリアへ行かれましたが。
私にとっては人生初のはま寿司というか・・・、スシローには今までに３回訪れたことがありましたが、これまでの人生の中で私が徘徊する地域にははま寿司ってなかったんですよね。
何か・・・「オマエ、ガイジンか？」と言われるかも知れませんが、在日ウクライナ正教会のポール司祭が毎年大晦日にはFACEBOOKにはま寿司で年越し蕎麦を食べた画像を投稿されているのを見て、私も是非一回ははま寿司に行ってみたいものだと思っていました。
こんなに醤油の種類があるなんて知りませんでした。はま寿司って寿司屋のテーマパークや！まるで外国人観光客になったようです。
色々な種類の醤油がありましたが、個人的に気に入ったのは「だし醤油特製」と「さしみ醤油 九州風」ですね。イマイチ、「ゆずぽんず 四国風」の使い方が分からないんですよね。次回、試しに海老につけてみたいと思います。
ご丁寧にガリやわさびがプラスチック製の小袋入りですね。
お茶って自分で緑茶粉を熱湯と混ぜて作るんですね。昔はお茶がカウンターの蛇口から出ていましたよね？
この甘い九州風の醤油は私の好みの味で美味しかったです。
原材料を見るとステビアなどの甘味料が入ってるんですね。照り焼きのタレっぽいのが好きなんですよね。
そして、「えこそると」って何だ？と思って手に取ってみると・・・藻塩でした。私はドイツで暮らしていた頃からヨード塩を使っているので日本の藻塩は代用品として使っています。
一応、こちらが私が使っているドイツ産のヨード塩です。ドイツ語で「Jod（ヨード）」と「Salz（ザルツ=塩）」です。動詞では「jodieren（ﾖﾃﾞｨｰﾚﾝ）」となりますので、通常は三人称変化で「jodiert（ﾖﾃﾞｨｰﾙﾄ）」とパッケージに表示されています。
何よりも最初に注文したのが、富山県産だと思いますが、「こぼれ白えびの甘辛煮軍艦」です。個人的には魚介類の甘露煮が好きなんですよね。これは殆ど北陸の甘露煮というか佃煮の味です。
次は、「大切り重ね中とろ」です。これに九州風の甘い醤油をつけて頂いたら美味しかったです。
次は、「えび 旨辛ネギ盛り」です。食べている最中に気付いたのですが・・・、これを食べるのが難しかったです。２個あるのであれば、別々にトッピングしてほしかったです。
ここら辺で前日にサイトを見て楽しみにしていた「味噌味の豚骨ラーメン」が届きました。ご丁寧にフタがされていて、その上にレンゲが乗っていました。これって普通なんでしょうけど・・・、私は殆ど外国人観光客なので。
期待していた通りに美味しいスープでした。
でも、やっぱりラーメン屋さんではないので麺は乾燥させた棒ラーメンでした。でも、スープが抜群に美味しいので大満足でした。
次は、「煮あなご」です。これは、私の体質だと思うのですが、どんな料理にしても穴子が大好きなんですよね。その代わりにウナギを食べると脂っこすぎて３時間後に吐いてしまいます、残念なことに。
このシンプルな「海老の天婦羅」にも塩を振りかけてありました。それを知らずに九州風の甘い醤油をつけて頂きました。美味しかったです。
そして、「納豆と山芋の軍艦巻き」で終わることにしました。美味しかったのですが、このネギの輪切りも２個分別々にトッピングして頂きたかったです。恐らく、青ネギ有りと無しを食べ比べてみて下さいという意味なんでしょう。
そして、最後の〆としてアサリの味噌汁を頂きました。久しぶりのアサリ汁で美味しかったです。
嬉しいことに全てのアサリに実がついていました。しじみ汁だとたまに貝殻だけが入っていたりしますけどね。
まあね、人生初のはま寿司でしたので要領が分からず、ガストなどのファミレスと同じかと勝手に勘違いして店員さんに案内されないまま「２１番テーブル」に座ってしまったんですよね。だから、番号札を持っておらず、どうやって支払うのかも分からずにレシートがお皿の上に乗せられてベルトコンベヤーで運ばれてくるのを待っていました。でも、全くその気配がなかったので店員さんを呼んで質問しました、「レシートが運ばれてこなんですけど？」と。そしたら、店員さんが「レジで２１番ですと伝えて下さい！」と教えて下さいました。
はま寿司って美味しいし楽しいし、次回はデザートも食べてみようと思います。
