料理教室リニューアル準備中!
こんにちは!杉浦友美です。
今日は娘たちの小学校の修了式がありました。
約ひと月ぶりの学校、それはそれはウキウキと嬉しそうに登校していきましたよ
娘たち、もともと一日中公園で遊び倒すタイプなので、そりゃあクサクサしておりました。
最近はやりのzoomで無料の朝ヨガをやってみたり、おやつを手作りしてみたり。
夫も在宅勤務に切り替わってしまい、朝昼晩家族4人分の食事作りはさすがにしんどい!
な訳で、最近の昼食は
おにぎり🍙
こんな感じ
あ、言っておきますが、おにぎり以外は昨日の残りです。
毎回作るのはしんどすぎる!大量生産で数日持たせます!
味噌おにぎり
茎わかめのきんぴら
キャベツの塩昆布和え
豚汁
バランスもなかなかよいではないか
娘たにも手伝わせ(この翌日からやらなくなった)
なんと、4合炊いて14個のおにぎりを作りました!
そして残らないという事実
2、3個残る日もあるんですけどね、夕方頃に小腹がすいた誰かがモシャモシャ食べてます。
おにぎりは夕飯までに完売御礼なので、もう一度ご飯炊きます。
そりゃあ、お米もなくなるわね!
今月の食費が月ナカで底をつきました
さ、お米買ってこよ!
最後までお読みいただき
ありがとうございました!