横浜のハレの日にふさわしいグランメゾン、「サローネ」がミッドタウン日比谷に入ったということで行ってきました
キラキラランチの気分だったのでこちらをセレクトしましたが、
ミッドタウン日比谷、なんとなんと
門外不出と言われた『瓢亭』様がお入りになったのね
菊乃井や和久傳という格下の京都の名店が次々東京進出してブランド展開を進める中、頑なに京都から出なかった瓢亭。。
今の時代、真価よりも進化。
どんな素晴らしいものも伝えることを怠ったら失速するしかない。
ともあれあの素晴らしい世界を東京でも経験できるのはこの上なく嬉しい！！
今から福澤貯金すれば誕生日にいけるかな〜（全然足りない
）
サローネもこの日も予約のお客様で満席。
ダークネイビーな横浜本店よりもベージュを基調とした明るい店内。
日比谷公園がまるで庭園かのような贅沢なお席です
封筒に入ったメニューがかわゆす
なんかもう最初の一皿からハートを撃ち抜かれました！
このスープもシンプルですが、悶絶美味しい。
デザートはなんと目の前で仕上げてくれるインスタ映え〜なティラミス。
「動画もどうぞ
」ともやはお店側もインスタ拡散を狙ってるよねw
なーんて言ってしまいましたが、見栄えだけでなく味がもうスペシャルでした！
今まで食べたイタリアンの中で一番美味しかったカモ
そう、つまり本店よりも美味しかった
ポーションもちゃんと味を堪能できるポーションだし←これ大事。
そして食後のコーヒーはテラスに案内していただきました。
私たちだけ。
①写真撮りまくってたからSNSにあげてもらうため
②明らかにこれから長く居座りそう
③会話が下ネタばかりで下品すぎるので外に追いやった
④可愛いからエコ贔屓
ははは。
久しぶりに期待以上に美味しいお店に出会えて良かったな〜
ここはまた是非とも来たいお店です。
