鶏のトマトシチューで朝ごはんとお弁当
こんにちは。今朝の朝ごはんは久しぶりに
トマトシチューしました
もう見たまんまですが（笑 メニュー
鶏手羽元のトマトシチュー、食パン、ベビーリーフと
生ハムのサラダ。以上！
目玉焼き
とかしようかなと思ったけど時間なく
お弁当にもいれたしねーといいわけ
シチューには、手羽元のほかに人参 キャベツ しめじ
が入ってます。具を炒めて白ワイン トマト缶 水 ローリエ
を入れ、圧力鍋で加圧。その後味付け～と適当に
明日の朝はこれにパスタでもいれようかな
それと今日のお弁当
塩鮭、大葉入り卵焼き、かまぼこ、わかめとえのきの和えもの
鶏そぼろ味噌味、プチトマト。
このところずーーと地味でさえないお弁当ばっかり
作ってて
気合入れたら色使い過ぎて
こんなになってしまった・・・
かまぼこも飾り切りしたのに、崩れて隠した
反省。
焦がし葱の納豆丼で朝ごはん
こんにちは。今日もさむいー
コタツだけじゃ寒いなぁ 灯油買ってこなくては
寒い日は料理からの湯気がすごいね
冷めないうちに撮りたいので、バタバタと３、４枚しか
写真が撮れません・・・
朝ご飯メニュー
焦がし葱の納豆丼、塩昆布で大根の浅漬け、
えのきとわかめの和えもの、豆腐と麩のお味噌汁でした。
焦がし葱の納豆丼
は izumimirun さんのレシピです
何回か作ってて、美味しさに感動！もう５回は食べたかな。
香ばしい醤油の香りがたまりません
シメジが余ってたので一緒に炒めてあります。
上には残ってた大葉とゴマをすりました。
キノコ
もだけど葱類大好きなんですよね。
玉ねぎ、青ネギ、白ネギ・・・
冷蔵庫にあると安心します
が、それも尽きてしまった
でも今日は晴れたので買い物いける
あんかけチャーハンで朝ごはん
こんばんは。今日の朝ごはんです
みんなのブログを見てて美味しそうなあんかけメニューがたくさん
そこで今日は、野菜いっぱい食べれてあったまる
あんかけチャーハンに決まりました
ほとんど餡でチャーハンみえてないし
チャーハンの具は卵 豚ミンチ 干しエビです。
餡の具は椎茸 ニンジン きゃべつ キヌサヤだったかな？
冷蔵庫あったもの色々入れました。
寝坊してしまいサイドメニューはナシ・・丼だけです
でもすごい量だったので、おなかいっぱい美味しかった～
そろそろ買い物行きたいんだけど、なかなかいけない
明日くらいはいけるかな。