今日のお弁当とベーコンオニオンパン
こんばんは。今日のお弁当です
メニュー
イカのバター醤油焼き スナップエンドウのおかかマヨ
里芋の煮物 きゅうりと大葉のちくわ巻き プチトマト
高菜 ごはん
寝坊したので詰め方がいつも以上に雑です
それと少し前に、夫用のベーコンオニオンパンも焼きました
成形は
参考にさせていただきました。
ベーコンを巻き込んだ生地に薄切りの玉葱を乗せて
残ってたコーン乗せマヨネーズを細くしぼり
上にはバジルがかかってます。
この組み合わせは美味しい！
最後の一個だけベーコンが足りなかったのでチョコチップパンに。
これは焼き立てすぐにコッソリ食べました
証拠隠滅（笑）
小旅行－後編－
前回
の続き小旅行の後編です
予報は晴れだけど、この日も少しお天気が悪かったです。
山のふもとだからかな？
旅行に来て、夕ご飯もそうだけど楽しみなのが朝ごはんです
一番最初に来た時は、ご飯（お米）の量にビックリして
食べきれなかった・・・反省
でも今回は気合入れて来たので
全部美味しく完食
私は二杯、夫は大盛りで三杯食べてました。
まだ食べれたかも・・・すごい食欲
新米ごはん かぶとお揚げのお味噌汁 麩入りの茶碗蒸し
大根？の酢の物 すき焼き風の煮物 サツマイモ入りのがんも
お漬け物 のり 手作りしそふりかけ
ご飯を食べる部屋に入ったら二人してテンションアップ
優しい味付け、お出汁の味がしっかりとどれも美味しくて
食べてる時は二人ともほとんど言葉を発しませんでした
サツマイモのがんもは、サツマイモの角切りが入ってて
甘辛く味付けしてありワサビと合う！
何気なく食べたけど一番美味しかったです
お味噌汁のお味噌も前日の物とはまた種類が
違って楽しめました
ちなみに食事をした部屋はこちら。
朝日が緩やかに入ってきて、ゆっくりのんびり食事ができました
チェックアウトは１２時までなのでゆっくりいれるけど
１１時過ぎに出たら私たちが一番最後でした
そして帰りにいつも、持たせてもらう梅干しのおにぎり
これがまたおいしー
あれだけごはんを食べたのに
宿を出てすぐに食べてしまいました
ごちそうさまでした。また来ます
次に向かった先は長浜市にある黒壁スクエアです。
お店にはガラスの食器 雑貨 ステンドグラスなど置いてあり
ガラス体験教室もありました
雨が降ったり止んだりして写真があまり撮れず
遅いお昼ごはんを食べに「カフェレストラン洋屋」さんへ入りました
そこで頼んだのがこちら黒壁オムライス！
一瞬え？ってなるビジュアルの黒
卵も黒で中のライスもまっ黒です。イカスミ
で味付けしてあるらしく
イカスミパスタが好きな私は、見た瞬間これ！って決めました
・・・美味しかったすごく！味の表現が難しいなぁ
イカスミパスタをオムライスにした感じ。 わからんよねぇ
結局食べてばっかりの旅でしたが
美味しいものたくさん食べれて満足。楽しかったです
長々と読んで頂きありがとうございました
小旅行－前編－
こんばんは。
前のブログに書いたおでかけは年に一度の小旅行でした
この季節になるとゆっくりしに、お気に入りの宿へ行きます。
県内の北の方。まわりは田んぼと山がほとんどです
ずっと雨が降ってたけど、着くころに晴れ間が
この道を少し行ったところに、今回で三回目になる宿があります。
この宿はご家族で営まれていて、家庭的で落ち着く場所
ちょっとシャイな親父さんと、気さくな女将さんが面白くて好き
この階段を上がったところに宿泊するところがあります。
中は田舎の実家に帰ってきたような懐かしい感じ。
私たちのことを覚えてくれてるのも嬉しい
雰囲気、空気の匂い、なにもかも好きです。
何にも考えずぼーっとする為にきます。夫は宿にある本を読んだり
私は写真撮るか・・もう、ひたすらぼーーっと（笑）
最初見たとき「手の平一杯」って私めっちゃ手大きいけど
いいんかな？って思った
こんなアバウトなところがいいなーお代入れが横にあって結構売れてました。
私も買えばよかった（笑）
置いてある家具もかなり古くて昔は興味なかったのに
最近はまじまじと見ます
部屋数が少なくて一日４組だったかな？しか宿泊できなくて
一部屋ずつ離れになっているので静かです。
葉っぱのカサカサする音が大きく感じる位。
今回の部屋からの景色。紅葉にはやっぱり遅かったなぁ
そして夕ごはんは、ランプが灯ったこちらの個室で
琵琶湖の魚介コースをいただきました。
すごく素敵だったんだけど、明かりはこのランプしかないので
写真撮るのに苦労しました・・・画質荒い
近江牛のお刺身と燻製 手作りこんにゃく お赤飯 ふろふき大根 他色々・・
温かいそうめん小エビのかき揚げのせ
ビワマスのマリネとフナの味噌焼き
鴨鍋（卵とじ） わらびの酢の物 しじみのお味噌汁
ご飯 手作りしそふりかけ
最後にプリン
このプリン美味しかった！すごく濃厚でまったりした口当たりのプリン。レシピ聞きたい
どれも丁寧に作られてて美味しく、何回食べても飽きないご飯です。
とっても満足
ごちそうさまでした
思ったより長くなったので、二日目につづく・・ごめんなさい。
読んでいただいた方ありがとうございます
