サンマで晩ごはんとお弁当

こんにちは。昨日の晩ごはんです

メニュー

サンマ、レモンで照り焼き大根ステーキ、ねぎ餅春巻き、

豆腐とお揚げと葱のお味噌汁、黒豆雑穀ごはん、大学芋。

サンマはグリルで焼くんだけど、昨日ひっくり返す時に

失敗・・・ボロボロー！コンロで焼く網？の方がいいのかなぁ

大根ステーキはＨＡＬちゃんのブログでおいしそーと思ってて

izumimirunさんの記事を見てたら、レシピがあったので

早速お借りしました。レモンで照り焼き☆大根ステーキ

そしてねぎ好きの私にぴったりな

ねぎ餅春巻き もizumimirunさんのレシピです。

二つともご飯がよく進み、お米が足りない～と好評でした

どちらもとっても美味しかった～

こういうのが自分に合ってて好きだし、毎日食べたい。

そしてシンプルな調理法だから、無理なくご飯が作れる。

嬉しいレシピだな～なぁんて思ってました
ほんと皆さんにはいつも勉強させてもらってます

後はおやつ？にさつまいもがたくさん余ってたので、

簡単にできるもの～と大学芋。

これ、予想以上に美味しくて食べ過ぎた（笑）

魔法の簡単大学芋 by おから星人

そして今日のお弁当です。

見たとおり晩ごはんの残り物・・・とお弁当用に一つ作ったのは

鶏肉☆はちみつマスタード by 桜えび

今日もみなさんのレシピに助けられ、ご飯が作れました