ご無沙汰しています!!

 

久しぶりに、ブログを投稿します。

 

そして、久しぶりにHPを更新しました。

 

完成ではありませんが、レッスンの詳細を記載しました。

 

新たに、海洋酵母のレッスンをスタートしますドキドキ

 

 

星海洋酵母とは

 

ドライイーストと違い、天然素材の酵母ですが、時間がかからず、イーストと同じくらいの発酵時間でパン作りができちゃいます。

 

価格も安価で、市販されておりませんので、ご希望な方はお分け出来ます!!

 

今月は、海洋酵母を使用したノーマルな食パンと

 

ライ麦・レーズン・胡桃・クリームチーズを混ぜ込んだ、女子に大人気のライ麦のテーブルロールを作ります。

 

レッスン料 5,000円(食パン1斤、テーブルロール2個のお土産付)

 

 

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星レッスンのお申込お問合せは

lemiel014@gmail.com

 http://lemiel014.com

自宅サロン:横須賀市田浦町

JR田浦駅徒歩7-8

バス停田浦郵便局より徒歩2

駐車場有(3台)

 

 

 

 

 

時短!簡単!ヘルシー! cooking LAB Le miel ~ル ミエル~

主宰のAkikoです。
 

最近、小麦が悪者になっています。

グルテンフリーという言葉が流行って、料理をあまりしない、知らない人でも白い物は良くないて…

白くない物を食べない生活はあり得ないと思います。

フランス菓子は白い砂糖を使っていますし、コンビニのおにぎりやサンドイッチも白米、白いパンです。
うどんも白いこなから作りますよ〜
お寿司も白米です^ ^

小麦アレルギーの方は避けるべきですが、ダイエットを理由なら、小麦の品種や砂糖を変えるだけで、白い怪物から逃げる事が、出来ます(笑)

もち麦や黒小麦(古代麦)は一般の小麦より栄養価が高く、ダイエット効果が期待できます。

黒小麦↓

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もち麦↓


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🍀電子レンジで作るスイーツ・パンレッスン

日程はレッスン予約可能日
詳細はお問合せくださいませ。

🍀もち麦粉の食パンレッスン
詳細は黒小麦の食パンレッスンと同じです



🍀もち麦粉のシフォンケーキレッスン
16cmのケーキのお持ち帰り、試食、ランチ付き
受講料 4000円


自宅サロンのレッスンは10:30ー13:30ですが、ご希望であれば午後や夜のレッスンを開催します。
日程はご相談くださいね〜

レッスン日程のお申し込み・お問合せは


 🍀5月のパンレッスン

http://ameblo.jp/ume-aki0102/entry-12269655687.html


 🍀横須賀カルチャーレッスン↓↓

6/9 体験レッスンが500+材料費2000円で受講出来ます。
お申し込み、詳細は

http://ameblo.jp/ume-aki0102/entry-12266131157.html



レッスンのお申込・お問合せは

cooking LAB Le miel ~ル ミエル~

梅津昭子
lemiel014@gmail.com

http://lemiel014.com/

 

時短!簡単!ヘルシー! cooking LAB Le miel ~ル ミエル~

主宰のAkikoです。
 

横須賀カルチャーだけでなく、オーブンを使わないパンやスイーツのレッスンを開催しています。

夏に向けてオーブンを使わないパンやスイーツ作りをしませんか?

色々なパンやスイーツを順番にご紹介しますね〜✨

パンは玄米パン
玄米を練り込み、焼成は電子レンジで2分
栄養価が高く、モッチリした食感のパンが出来上がりました。

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デザートはおから入り白玉団子
白玉粉とおからで作ったお団子です。
カロリーオフで食物繊維が豊富です。
お湯を沸かす必要はありません。
スチームケースに入れて3分で出来上がり
黒蜜も電子レンジで作れますよ〜

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🍀電子レンジで作るスイーツ・パンレッスン

日程はレッスン予約可能日
詳細はお問合せくださいませ。

🍀もち麦粉の食パンレッスン
詳細は黒小麦の食パンレッスンと同じです



🍀もち麦粉のシフォンケーキレッスン
16cmのケーキのお持ち帰り、試食、ランチ付き
受講料 4000円


自宅サロンのレッスンは10:30ー13:30ですが、ご希望であれば午後や夜のレッスンを開催します。
日程はご相談くださいね〜

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お申し込み、詳細は

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梅津昭子
lemiel014@gmail.com

http://lemiel014.com/