ニンジンいろいろ いけ田ファーム | 京丹後の山々と空をのぞむ野菜畑から、ちいさなお話

京丹後の山々と空をのぞむ野菜畑から、ちいさなお話

大好きな野菜で食卓に笑顔と会話を増やせたらええなぁ(^v^)と京丹後に移住してきた大阪人夫婦です。農薬や化学肥料は使わず、刈り草や落ち葉の堆肥、米ぬかなどの肥料を使い、野菜や土の力を最大限に生かす農業にチャレンジ中。野菜や暮らしのこと、ちょっとお話します。

このところ、毎日のようにニンジン収穫、手洗い、パッキングをしています。

毎年この時期は、“およげたい焼きくん”、ニンジンバージョンが頭の中でヘビーローテーション。
収穫したニンジンたちを見ていると、不思議な気持ちになります。

人生のなかでこんなにたくさんのニンジンを目にするなんて、5年前には想像もできへんかったなぁ。

ほんまに、人生は何と結びついていくのか、いつも誰にもわからへんものやなぁ。

こんなたくさんのニンジンにもいろいろあって、べっぴんさんもいれば、ユニークなものもいて。

肌がきれいで、根がまっすぐ素直に伸びてるべっぴんさん。

形が素直じゃなかったり、肌がきれいじゃないもの、大きすぎたり小さすぎたりする、個性派。

それらが全体の2割ほど。

形だけでも、曲がったり、二本足になってたり、短足寸胴だったり、大きなおできができてたり、様々。
そんな個性派ニンジンは、種の性質、土の状態や虫や草、いろいろな原因があってそうなってるんですが、土から抜くまではわかりません。

抜いて、あらら、と思うこともあるけれど、個性的なニンジンたちもいろいろと事情があるなか、ここまで育ってくれたんやんなぁ、としみじみしてみたり。

とにかく、見た目はもうひとつでも、うちにとっては大事なニンジンには変わりません。

なもんで、“わけあってお得なニンジン”とか、“ジュース用ニンジン”として、お届けしております。
マルシェに持っていくと、けっこうな人気もの♪

嬉しいのがお客さんの反応。

価格のお得感だけじゃなくて
「味は変わらないのに見た目のユニークさだけで食べてもらえないなんてもったいない!」とか、

「こんなニンジンもできるなんて知らなかったけど、想像してみたらそうだよねぇ」、とか。

ただの商品じゃなくて、生きものとして、大事な食べものとして見てくれることに、嬉しくて心が小おどり♪♪

ニンジンも人もいろいろや~\(^o^)/

今月のマルシェは、そんなニンジンたち、さつまいも、大根などと一緒にまいります。

22日(土)10時~16時 宝塚駅前 ソリオ宝塚 地上1階

27日(木)11時~19時 天王寺駅前 ミオソラマルシェ

今年最後のマルシェ、どうぞよろしくお願いいたします(^-^)