あなたの心臓をえぐりとって
私のネックレスにしたなら
私が眠るその時まで
あなたを感じられる
あ、しょっぱなからグロいことを書きまして
びっくりさせてしまったらごめんなさい
m(_ _)m
これは、あいみょんの歌
『貴女解剖純愛歌 ～ 死ね ～』
の歌詞です。
いえね、
なぜいきなりこんな歌詞を書いたかと言いますと
スーパーの見切り品コーナーで498円が300円になっていたこちらのプラム。
これを洗って手のひらに乗せてみたら
赤くって みずみずしくて 情熱的で
まるでドキドキと脈打っているようで
あの歌の中の心臓（ハート）ってこんな感じじゃないかしら、とふと思ったんです。
ええ、実際の心臓はもっとヌラヌラでグロいに違いありません(^^;)
でも、大好きな彼を一人占めしたくって
私以外の女の子を見ないように 彼の目をくり抜いてポッケに入れてしまいたい。
他の女の子を抱きしめられないように 彼の両腕を切り落として私の腰に巻き付けたい。
私を好きになってくれないなら、もういっそ死んでしまえ。
そんな猟奇的ともいえる恋する女の子の独占欲
分かる気がするんですよねえ(*^.^*)
実際、歌詞のグロさとは裏腹に、とっても可愛い歌だと思います。
あらためまして
皆さま、こんにちは。
梅雨の晴れ間の週末、いかがお過ごしですか？
朝目が覚めて雨が降っていると
心のどこかで「シメシメ」と、朝活をサボる理由を梅雨のせいにしていたワタクシですが
おととい・昨日は元気を出して行ってまいりました。
雨上がりの世界は、全てがワントーン明るくなったような気がします。
花も葉っぱも、まだ残った雨のしずくでピカピカしています。
雨で落ち、地面を彩る白い花。
赤い実も落ちてます。何の実かな？
石の上で羽づくろいする鴨
朝日が昇ると 地面にくっきり影を落とす橋の欄干
水面のキラキラを写せるかな？と思って撮ってみたけれど、やっぱり難しい。
マンションの敷地にある紫陽花。
白だと思っていたら…
全体がほんのり薄紫に色づいてきました。
綺麗だな。大きいのはキャベツくらいあります。
昨日は目が覚めた時からいい天気。
久しぶりに、ちょっと遠くまで足を伸ばしてみました。
この前歩いたときにはなかった花。
黄色い花。ひっそり咲いてる
黄色と茶色の花びら。元気な色。
これは、ジャガイモの花に似てるなあ。
貴婦人の白い手のよう。
なんかすごく綺麗に撮れたと思ったら、知らないうちに この花だけ「ポートレート」モードで撮ってました(^^;)
ムラサキツユクサ。
実家の庭にありました。洋服につくと取れないんだよね、この青い色。
オシロイバナ。緑の葉っぱの中で鮮やかです。
これはジャスミン？とってもいい香り。
咲く前の蕾は、お星さまみたい。
ピンク色のクローバーの花。
昔飼ってたうさぎの大好物でした。
綺麗なのは花だけじゃありません。
葉っぱも元気。
人間と同じで生まれたては赤いんだね。
桜の切り株から生える若葉の瑞々しさ。
これなんてすごいよ。切り株の洞の中から新しい木が伸びてる。
根元には黄色いきのこ。
あ、ダンゴムシもいる。
植物ってすごいなあ…。
気分はすっかり朝ドラの牧野万太郎。
と、
視界を横切る小さな青い物体。
カワセミだ！
急いで写そうとしたけれど、あっという間に見えなくなりました。
でも、そのあと何度も遭遇。
見えるかな？
拡大しますよ。
真ん中の青いの、分かります？
こっちは羽を広げて飛び立つ瞬間。
うわ～！久しぶりに見ました♪
カワセミ（翡翠）、こんな鳥です。
カワセミのような青い紫陽花を買いました。
このブルーが自然の色だなんて、植物ってやっぱりすごい。
紫陽花の花は一輪でもブーケみたい。
スーパーの切り花コーナーで買ったのですが
小さな花束をもらったみたいな嬉しい気持ちになりました
5月に入ってきた新人くんから、大豆のマリネの作り方を教えてもらいました。
新人くんと言っても、社会経験があってめっちゃ優秀。
頭はいいし、物腰も柔らかくて接遇も完璧
お料理もするし、なんと趣味はピアノなんだって🎹
作り方は簡単。
材料は、蒸し大豆2袋とパプリカの赤と黄色各1個。
パプリカを1㎝角に切って、オリーブオイル大さじ2を入れたフライパンで軽く火を通し
大豆と一緒にタッパーに入れ
酢大さじ4、砂糖・塩各小さじ1、コショウ適宜と混ぜるだけ。
冷蔵庫で約1週間もつそうです。
酢大さじ2、バルサミコ酢・レモン汁各大さじ1で作ってみました。
思ってた以上に美味しい！
パプリカと大豆が こんなに相性いいなんて。
酢も大豆も体にいいしね
今朝も朝ご飯にいただきました。
さて。
今日は父の日ですね。
母の日に、娘よりも私に尽くしてくれたジャックに
夕飯に好物の鰻でも出そうかと思っていましたが
昨日から仲間達と山に行ってしまいました。
そこでデザートを作ることに。
考えてみたら、去年も 3年前も父の日にお団子
を作ってます。
3年前は3色団子
しかし、固くておいしくなかった…(^^;)
去年はみたらしとこしあん団子
フォロワーの方から、水の代わりに豆腐を使うといいと教えていただいて、実際豆腐を使ったらとっても綺麗に出来ました
去年、ジャックについてあることを知りました。
それは、仙台の「ずんだ餅」が大好きらしいということ。
昨年9月、せんくらで仙台に行った時
ペンフレンドがお土産に持たせてくれたずんだ餅を喜んで食べていたジャック。
今年の春、仙台出張のお土産にずんだ餅を買ってきて、嬉しそうにほとんど1人で食べてました。
ずんだ餅にあまり興味がなく、たいして美味しいと思ったこともない私。
私にとって、枝豆の概念はビールのつまみ。
塩ゆでしてこそ美味しい枝豆を甘くするなんて邪道。
けれどジャックにとって、ずんだはものすごくおいしいものらしい。
あー、もともと団子好きだし 緑色大好きだもんね。
でも、ずんだ団子なんて手作りでできるのかな…？
調べてみたら出来るみたい。
＜材料＞
枝豆 150g
白玉粉 100ｇ
砂糖 40ｇ
絹ごし豆腐 120g
よっし。ではチャレンジしましょう！
枝豆は、さやつきを茹でるのが面倒なので冷凍を使いました。
余った分を大豆のマリネに加えたら、さらに彩り良し
すごいわ。豆天国🤣
レシピによると、レンチンして解凍した枝豆をフードプロフェッサーかすりこぎで細かくするとのこと。
うちにはフードプロセッサーがないのですりこぎで潰します。
あ…
意外とやりにくい
胡麻だと細かいからプチプチ気持ちよく潰れるけれど
豆は大きいのですり鉢の中ですりこぎを回しても逃げるだけ。
上からトントンと叩き潰す感じです。
気になるのが豆の薄皮。
フードプロセッサーだと細かくカットされるのでしょうが
すりこぎでは細かく出来ません。
でも、皮と実の間に一番栄養あるっていうもんね…？
と、気にしないようにしてたけれど、やっぱり気になって調べてみたところ
「なめらかに仕上げるために頑張って薄皮を剥きましょう」
ええ～っ！！
無理矢理潰してたわ
今さら…
しかし、せっかく作るのに妥協したくない…
箸で薄皮探してよけました
↑よけた薄皮
めっちゃ面倒だ～
もう潰した実と一緒になっちゃってるからなかなか取り除けない。
どうして毎度こうも詰めが甘いのか…
砂糖もレシピに「上白糖」とあったけど、うちが使ってるのはキビ砂糖。
いや、でもここで茶色い砂糖を使ったらせっかくの黄緑色がくすんでしまう。
何年か前、栗きんとんにキビ砂糖使ってカレーみたいになったしなあ
ここは譲れん。ええい、グラニュー糖を投入するのだ！
（やっぱり大雑把な私にはお菓子作りは向きません）
あっ…。
砂糖入れたら急になめらかになった。
この段階の方が薄皮目立ってよけやすかった…(^^;)
一応、ずんだ餡完成。
続いて、お団子です。
前回は団子粉を使いましたが、今回は白玉粉。
まん丸のお団子を串に刺したりピラミッド型に並べた上に餡をかけるのも映えそうだけど
今回は徹底的に味と食感を追究します(｀Δ´)キッパリ
四角っぽい固まりになってるのが白玉粉の特徴ですね。
水の代わりに絹ごし豆腐を足してこねていきます。
柔らかめにしたくって、結局150ｇほど使いました。
丸く成形して
真ん中を指で潰して赤血球のような形に 笑
沸騰したお湯に入れていきます。
うわ、懐かしいな。白玉団子。
皆さまも小中学生の頃作ったことあるのではないでしょうか(^^)
火が通って浮かんできた白玉をすくい上げて冷水へ。
3年前、いつまでも上がってこない団子を待ち続けて鍋を焦がしたので、ここは気が抜けません。
出来た～！
おだんごも完成。
では、ずんだ餡を乗せましょう。
ジャーン！
きゃーっ！いい感じ
では、ジャックより一足お先にいただきましょう(≧▽≦)
美味～っ！！！
主張しすぎない枝豆の味と、ちょっと多めの砂糖がいい感じ。
柔らかさにこだわった団子も大正解！
やったー！大成功！
＼(^O^)／
冷やしたらきっともっと美味しくなりそう
綺麗な色だピヨ～。
11日に一周忌を迎えた父にも食べてもらおう。
お父さん、ずんだ餅食べたことあるかな？
はい、どうぞ。おいしく出来たよ。
ジャック、早く帰ってこないかな～
皆さま
ごらんになりました？朝ドラ「らんまん」。
高慢な高藤に凜として自分の考えを伝えて鹿鳴館を立ち去った寿恵子
素敵だった～！
このドラマ、主役からほんの端役まで 登場人物一人一人が本当に魅力的に味わい深く描かれていますね。
最初は嫌な奴かと思っていた助教授も、本当はいい奴っぽいし
プライドが高くて冷血そうに見えた高藤夫人が夫をたしなめるシーンは胸のすく思いでした。
菓子屋の従業員文太さんの印刷所の大畑（奥田瑛二）が駆けつけたときの喜びよう。
心の中でずっと万太郎と寿恵子のことを応援しててくれたんですね(T_T)
今週は、大畑印刷の一人娘のお佳代ちゃんのコミカルな演技に大爆笑。
何より主人公の万太郎。
この人こそ人間国宝級の「人ったらし」でありながら、大事な時には相手が誰であろうと媚びずにキッパリ主張する。
一度決めたら、何が何でもやり通す。
深い深い植物への愛と、揺るぎない信念と男気の持ち主。
なんて魅力的な人なんでしょう。
地位や富よりも、そんな万太郎の価値をちゃんと分かっている寿恵子、見る目ある！
二人が結ばれるのは分かっていたものの、金曜日のラストシーンには胸が熱くなりました。
ドレス姿も美しかったですね～
さあ、明日からの週は、とうとう二人で生きていこうと決めるのですね。
連れだって高知に行くみたいだし楽しみ
綾と竹雄の今後も気になるわ。
「心のままに生きなさい。」と
ダンスよりも、もっともっと大切なことを寿恵子に教えてくれたクララ先生。
24日には、私達も「クララ」へのシューマンの熱い想いをこの方の演奏で聴けるのですね！
彼の深い愛を受け止めるべく
わたくしもクララになりきって拝聴しようと思います🥰
(^-^)ノ~~