ゴールデンウィーク突入前の給食は
組が担当。今日のメニューは・・・ 野菜たっぷりコロッケ
セルフで
に挟んでコロッケサンドにしていただきます。予想通りの忙しさでした～
焦りまくりました～
給食室中、走り回りました～～～（ホントは走っちゃいけません
）今日の一番はやっぱり
コロッケ
炒めたひき肉＆玉ねぎと蒸してつぶしたジャガイモ、
それに今日はにんじんとグリンピースも入れました。
よく混ぜて１個分の分量を出し、1つ1つ丸めていきます。
形を整えたコロッケは
小麦粉・卵・パン粉をつけフライヤーで揚げます。
ひたすらこの作業が続きます・・・
出来上がりは
こんな風に。
食パン
水菜とちくわのとろみスープ
野菜たっぷりコロッケ
付合せのキャベツとトマト
わかめの酢の物
白玉入りフルーツポンチ B組さん、さすがにチームワークが良いので
ラストスパートで挽回、
仕事をテキパキこなしてくれて
時間に間に合いました。
喫食のほうもスムーズに流れ、今日は13時前に提供終了。。。
これで安心してお休みに入れます
２年生のみなさん、怒涛の校内実習もしばらくお休みです。
ゆっくり休んで、いっぱい遊んで、しっかりバイトもして、
休み明けにはまた校内実習、一緒に頑張りましょうね～
UMASOブログもしばしのお休み。。。
５月７日に元気にお会いしましょう
