最近パスタ三昧な日々です(笑)
あたしは大好きだからいいんだけど!!!!
今回は冷蔵庫内でしなってたほうれん草を使ったスパゲティ♪♪
しなってなんて嘘のように美味しく出来ました(笑)
【ツナとほうれん草の和風スパ】
《2人前》
・パスタ 200g
・ツナ缶 1缶
・ほうれん草 4束(本?)
・ニンニク(みじん切り)1片
・鷹の爪(小口切り) 1本
・オリーブオイル 大さじ2
・醤油 適量
◎作り方◎
(1)パスタはたっぷりのお湯で標準通りに茹でる。
(2)フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を熱し香りが出て来たらツナを油ごと加えてさっと炒める。
(3)(2)に3cm幅に切ったほうれん草を加えて炒め、火が通ったら茹でたパスタを加え、醤油を回しかけて完成♪
旦那にもなかなか好評でした(^O^)/
