ここのところ寒かったので、一昨日、昨日と夕食は鍋にしました。
母が最近食欲が落ちていたので、元気でいてほしいとの願いも込めて。
一昨日はきのこ鍋。
あっという間に全部売り切れ。
昨日は、生の秋鮭とツミレの魚中心で、少し多めに。
多めに作った分、余りました。
翌日は、味噌汁にしようと思っていたところ、
今日は、私より先に母が5時過ぎに早起きをして、昨日の鍋の残りで味噌汁にしてくれました。
雑炊にして美味しく頂きました。
久し振りに母の手料理の朝食。
いつ以来でしょうか？
美味しいモノは、生きる活力を出すものと思います。
ここ2日は記憶もしっかりしています。
取り敢えず、よかった。