今日は、今年に入って水戸で２回目の外食。
勝田高校応援団の後輩がやっている店、我流食堂に愛車ガリューで行ってきました。
久しぶりに食べるスタミナ冷し。
前回行った時に、生まれてこの方、一番美味しいスタミナ冷しを食べました、と書きましたが、今回は更に美味しく頂きました。
厚切りのカボチャがホクホクで甘くて、レバーも下処理が良くて衣揚げされていて、太麺がモチモチ。
カボチャは大きく歯応えあるのに拘ったとか。
もう、これは一杯のフルコース。
とても美味しく頂きました。
そして、地元のサザコーヒーを笠間焼きのコーヒーカップで飲みながら頂いた
我流スイーツ
ショコラと生クリーム、そしてスタミナの辛い餡掛けがかかったアイス。
辛めのミタラシがかかった感じの甘辛アイス。独創性豊かなスイーツに仕上がっていました。
北海道から御忍びで食べに来た、元大食い女王の方は、スイーツをお代わりしたとか。
スタミナを十杯食べた別の大食い女王の方もいらっしゃいました。
全国的に知る人ぞ知る店になってきた様です。
来る度に美味しくなり、新たな発見のある店、我流食堂。
少なくとも、私の一番の好みの味でボリュームも凄いですね。
常連客もどんどん広がって来ているようです。
今日は久しぶりで色々と話に花が咲きました。
頑張って欲しいですね。