フリージアが好きなので、つい買う。
綺麗😍
最近は鍋呑みが多いかな。
もやしで埋まってなんだか分からないけど。
金麦ラガー好き
手羽元は炊飯器で炊くとほろほろ
金曜日は大好きかつすぐ出来るインスタントラーメン。これリピ
太麺で食べ応えある。
麺はモチモチが好きだけど、ツルツル系
これ箱買いしたからしばらく続く
蒸し豚しゃぶ、とろろ蕎麦、鯛の昆布締め、生玉ねぎサラダ、煮物…食べ過ぎ❗️
エチゴビール
とある金曜日ラーメンはノグリ
味は辛いんだけど、麺が好き。韓国ラーメンは。
ビビゴのエビ餃子も一緒に茹でてうまい😋
春空エール気に入った🍺
もともとプレモルエール好きだし、春らしい缶がいいね。
なめこ蕎麦、蒸し牡蠣、ラム肉、いわし、茶碗蒸し
ヤッホーブリューイングの旨みが強いビール
今日は警報級の大雪🌨️
明日の出勤が怖い…1時間早く出なきゃ😓
まただけど、家飲みの様子をしばらく分をまとめて載せます。
餃子、帆立ユッケ風、雑煮、生ハムサラダ、蒲鉾
冬季限定の本麒麟好きだった。
正月様のいい蒲鉾を刺身で食べるの贅沢
金曜日はインスタントラーメンと大体決めている。
韓国の辛いラーメン
めちゃくちゃ辛い🥵唇が痛くなる。
ビールは消えてるけど赤金麦かな。
とろろ肉蕎麦、生ハムサラダ、牡蠣
生牡蠣がスーパーで買って食べられる、幸せな季節が来た。
金麦
料理の撮り忘れ
鰤カマとプレモル
会議で美味しそうな弁当もらったから、持ち帰りビールと食べる
先週の金曜日は辛ラーメン
アイスティーハイボール好き
ロゼ辛ラーメンにしました。
ビールと合う。
美味しかった❗️
昨日のロゼラーメンが忘れられず、似た様なの作る。
キムチクリームパスタ、蒸し牡蠣、牡蠣フライ、生ハムサラダ。
牛乳のワンパンパスタ。
美味しく出来た。
先週は仕事がトラブル続きで精神的にも肉体的にも辛かった…トラウマで仕事行くのが嫌だ
まあ気を取り直して頑張ろう。
ビールだけが私を癒してくれる
2024年 明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
12/29仕事納め
いつもの金曜日のルーティン、インスタントラーメン、おでん、ルッコラと生ハムサラダ
あまり物で一貫性なし笑
久々かな？贅沢ゼロ
12/30
餃子、牡蠣レンジ蒸し、鰤と蒲鉾刺し、ルッコラと生ハムサラダ
金麦ラガー
12/31
長野県は元旦より大晦日を贅沢にしがち。
ウチだけ？
肉蕎麦、天ぷら盛り合わせ、帆立と馬刺しで家族とお年取りしました。
出来合いばっかなのと、話に夢中で写真無し。
夜は正月の為の、雑煮とぜんざい作り。
シャトルシェフで小豆煮も放置で簡単。
1/1
明けましておめでとう。
朝はこんな感じ。
昼寝して、夕飯を家族に作る。
鰤の塩焼きと肉豆腐。
地震のショックで写真は無し。
翌日仕事だけど飲みたかったので、母の見舞いに行った後、アパートに帰り1人晩酌。
鰤塩焼き、雑煮とルッコラのあまり
日本酒も一杯だけ。
翌日仕事だからね…
ヤッホーブリューイングのこれも飲む。
いい香りで美味しい😋
鰤は日本酒が合うね。
1/2は日直で外来→当直
病院食で鰤大根が出た。
中信はやはり正月に鰤
12/3
明けはジム行って、母に会いに行って、飲む。
翌日仕事だけど、一応正月だから🎍
豚しゃぶ、タラの芽天ぷら、おでんの余り大根、いくらご飯、雑煮
冷蔵庫漁ったら、コレもう数本あった笑
1/5
金曜日はまたいつものようにインスタントラーメン笑、トマト卵炒め、蒲鉾刺し、魚のすり身かなんかの天ぷら
そしてまた贅沢ゼロ笑
元旦のその瞬間はあまり実感なかったけど、日に日に北陸の地震被害が分かってきて、ショックです。
大学は北陸だったし、旅行も家族や友人と社会人になっても無数に行って想い出が多い。
能登半島、輪島の朝市や七尾湾も馴染みがあるし、とても心配で報道の写真に衝撃を受けている…
募金はもちろんするけど、他にも何かすることあるかな？
…って言っても、カルディで買った素を使いました。
先日カルディに行ってこんな感じで買ってきた。
ナッツソースはリピ。大好き。
きねうち十割そばも保存しやすいし、美味しいし、楽天で多めにリピした。
ついでに、隣の久世福商店で鍋の素も。
私は茅乃舎の方が好きだから、また通販しようかな。
豚肉のミンチに、キクラゲ、椎茸で作ってみました。プラス冷蔵庫にあった古い舞茸。
もちろん、香港のご飯なんだから、ジャスミンライスだよ。これは絶対。
炊飯器オッケーだけど、具とタレを炒めてから入れないといけない。
味見したら、無難な照り焼き味だったので、香港、台湾好きな私なので、五香粉を足す。
これは苦手な人多いけど、食べるの私だけだからヨシ。
炊飯器で炊き上がり
付属の仕上げタレをかけ完成。
また作ったおでん（いただきものの大根）、山芋短冊、野沢菜
香港🇭🇰のレシピ見ると、豚には卵を乗せるみたい…だけど、私は余った米はおにぎりにして弁当に持っていくので、別に目玉焼き作りました。
ネギの代わりにパクチーなら良かったけど、冬の長野では中々手に入らないなあ。
五香粉は成功🎉
香港な感じがしたような気がする笑
上環や油麻地に有名な店があるけど行ったことなくて、他の食堂で適当に頼んだ事あるだけだけど、冬は熱々の炊き込みご飯が美味しかった😋
確か、チキンやカエル肉のさっぱり系だった。
サラミを載せたのも一度食べたかった。
おこげは弱かったので、次は私も土鍋で作ろうかな。…って言ってもi hだから、ル・クルーゼだけどね。
ビールも進んで、ラスト週間の弁当も確保出来て、大満足でした。
今年の正月は、短い上に外来当直と当番があたり、普段以上に働くけどね😓
メリークリスマス🎄
独身中年にはあまり興味ないイベントだけど、かこつけて自分にプレゼントしてみた😄
イッタラのキャンドルホルダーです。
やっぱり可愛い😍
相変わらず週末はご飯作ってのんびり飲んでます。
12月はちょくちょく忘年会があったから、外飲みもしたけど、コロナ禍以降、毎週の様に大宴会は無いから、ほんと楽。
牛すじカレー
カレーもビール合う🍺
なめこそば、おでん、鱈の白子ポン酢、ポテトサラダ…全部手作り、暇人‼️
エチゴビール
おでんはシャトルシェフで放置でしみしみ。
翌日はおでんの汁で炊き込みご飯。
初めてやってみたけど美味しい😋
ラム肉の野菜炒めは、エスニック調味料の味付けが合う。
プレモル
海外旅行土産でも上位に入るお気に入り、ハワイのフラダンスワインコルクが壊れた泣
肉とろろそば
温玉は欠かせない。
お気に入りの限定金麦。
もう在庫終了泣
トマトを大量に頂いたので、ソースに
ダラダラキッチンドランクしながら…
クリスマスにパスタでいただきました。
実家ご飯でも、鱈のムニエルに添えたら気に入ってもらえた😊
エチゴビール
暇だけど、さらに暇な時はずっとこのゲームしてる…
課金しないと全く進まない、罪なゲームよ…
12/3
鳥みたいな不思議な雲が広がってたから撮影。
最近虹も多いし🌈
今週市役所に用事があり、久々に松本城あたりに向かう。バスの模様がコークで可愛らしい😊
大体広告バスって見栄えが悪いから、どうせなら全部コークにしてほしい。
用事済ませ、ちょっと中町あたりへ。
縄手通り
藤むらでお菓子買う。
これ美味しいらしいから買ってみた。
六花亭バターサンドを少し軽くした感じ。
父にもあげたら、「ここは酒蒸しまんじゅうが好きなのに」って言われた💦
初藤むらだったから知らなかったわ。
次は酒蒸しまんじゅう買ってみよ。
晩酌記録
カオマンガイ献立
炊飯器と無印の素、手羽先で簡単
手羽先切らなくていいからよかった
ふるさと納税でいただいた、馬刺し
めでたそうなプレモル
スーパーで半額ゲットをさらに冷蔵庫で3日寝かせた、マグロのカマ献立
また別のプレモル
マグロカマ、大好き…
中々手に入ることないけど、見つけると買いたくなる。ワサビが合う🥰
仕事帰りの金曜日はインスタントラーメン
食べてみたかった麺神
太麺でパイタンスープもトロトロで美味しい。
麺はモチモチよりツルツルって感じ。
本麒麟の冬限定の
冷蔵庫掃除パスタ
醤油ペペロンチーノ味
エチゴビール
日曜日は実家ごはん当番。
めんどくさいピーマン肉詰めをなんとか作ったので記念に。
ケチャップソース味と、オイスターソース中華味。
みんな好物だから、すぐ無くなった笑
父もおじいちゃんになったと思ってたけど、こんなの食べれるならまだ大丈夫か？
母の誕生日にお花買ったとき、マダラ模様のポインセチアが目に入って買ってみた。
クリスマス気分🎄
11/25
だいぶ冬になってきました。
夕方すぐ暗くなるから寂しい雰囲気
今週は木曜日祝日だったので楽でした。
ダラダラして気が向いたらジム行って、食べて飲んでるだけだけど。
キャベツとエビのパスタ
これ飲んでみた。
ラム肉のエスニック炒め、帆立ユッケ、柿と春菊サラダ、いくらおろし
これも飲んでみた。
黒ビール以外なら、大抵期間限定に手を出す。
いつも期間限定ばかりで、定番が分からない😅
カルディで買ったこれ好き。
アジア味の食べるラー油的な。
香港の風味がする😋
冬柑の季節が来た。
秋柑は酸っぱくて好きじゃなかったから、試しに1缶だけ…
柚子がさっぱりで良い😋
いいちこをこれで割って飲む私…
アジフライが食べたくなり買って食べた。
翌日も。
このエビスは2ヶ月前くらい？の期間限定
金曜日は疲れてるのと、作り置きが食べ終わってるのでいつも袋ラーメン
ノグリ 太麺で海鮮味で好き
辛ラーメンのキムチ味
辛味が優しめ
この金麦が気に入って、沢山買っておきたいのに、最寄りのスーパーにあまりない💦
通販だと箱になってしまうし…
今週は母の誕生日があったので、花を買いました。
お花屋さんが予算と雰囲気を相談したら、綺麗に作ってくれた。
お花屋さんっていいなあ。
急に秋通り越して冬になった💦
近所の黄金の銀杏並木も一気に散る💦
相変わらず休日は飲んでジム行って、ちょこっと仕事して終わる。
最近マイブームな蒸ししゃぶ
帆立半額で買って、臭いと嫌だからユッケにした。コチュジャンでピリ辛。
馬刺しが届いたのでもちろん飲む。
プレモルのさらにめでたそうなのと。
たまに食べたくなるナポリタン。
タバスコと粉チーズ大量消費しながら食べるので、ますます太りそう。
エチゴビールの中ではこれが一番普通な感じで好きかな。
これも好き。
サントリーのビールが好みなのかも。
仕事の日は飲まないようにしているけど、なんか会議で豪華な弁当が出たので、持ち帰ってついついチューハイ飲んじゃったわ😅
土曜日、用事で老舗の和菓子屋へ
頼まれた定番どら焼きだけのつもりが、期間限定で買えた事がなかった栗蒸し羊羹
そして栗あんの大福まで買ってしまった。
なか純栗あんで美味しい😋
さらにふるさと納税で頼んであった和菓子までいきなり来る笑
これ大好き❤
学生時代、福井に住んでたんだけど良くおもたせに買ってた。
胡桃がもうちょっと沢山だったけど気のせいかな？羽二重餅って本当に大好き。
ういろうも好きだし、生八ツ橋も好き。
餅好きなのかもしれん…
和菓子が渋滞した嬉しい今週末でした😋
10/31
ゲームと酒で休みが過ぎて行く…
気づいたらもう11月か。
金曜日はビール飲むけど、食事は遅くにサクッと作れるインスタントラーメンが多い…
サッポロ塩
ふるさと納税でエチゴビール頼んでみた。
土曜日は餃子焼いた。
柿と生ハムのサラダが美味しい😋
ビールに餃子、間違いなし
カルディのチキンオーバーライスの素で炊き込みご飯。後サラダ、もやしナムル、イカ刺身
333はベトナムビール
ジャスミンライスで作ったのでエスニック風味が増して美味い😋
炊飯器で一緒に炊いたチキンはホロホロ。
333に合う。
たまには職場の女子と焼肉で盛り上がった。
マッコリ好き。
最近株式が爆下がり💦
含み益30万あったのに、一気にこれだけ↓
なんで？戦争だから？
現物だけなんで、基本放置だけどさすがにびっくりした…
10/15
無事に母が退院しました
もやもや病からの視床出血から5年、寝たきり、失語、胃瘻…
年単位で見ると確実に弱って来てはいますが、話しかけてニコニコ応じてくれたり、勝手に話しかけていると吹き出したり、反応を見せてくれます。
5年前入院して、こちらも気が動転している中で、胃瘻なんて選んでしまい、後悔が無かったとは言いませんが、こうして笑ってくれたり触れ合えたりすると、ひとりよがりかも知れませんが、おかげで良かったって思えることもあります。
まあ本人の意見が聞けないので、本当に難しい選択です。
そんなんで、母の退院のお礼に、世話になった病棟に菓子折り渡して来ました。
マサムラのサブレ
最後に買ったの、10年近く前かも…
小さくなったし、高くなってびっくりした。
お礼だから、値段はいいけど、食べ応え的にちょっと心配。
でもココア、抹茶、マロンと味が増えていて、ついつい自分にも買ってしまった。
味は美味しい😋
前回記事で漬けたいくらは、美味しかったです❗️
今季もう一回やりたいけど、筋子が見当たらない…
相変わらず、ひとり家飲みが楽しみ😊
とろろ蕎麦、鶏ときのこのホイル焼き
職場でもらった弁当
平日飲まないようにしてるけど、かつ玄のとんかつは嬉しいので、ついついチューハイも❤️
千葉県産の蛤が半額だったので、酒蒸しに
最近お気に入りの、無人販売店に売ってる牛すじカレー。生ハムのアジアンサラダと。
生パスタ大好き、トマトソースで。
春菊と柿のサラダ、秋ですね。
エビスは全体的にあまり好みではないけど、これは良かった。限定だからまた買う。
先週は友達が泊まりに来てくれたので嬉しくて沢山飲みました。
餃子、豚平焼き、フレッシュサラダなど
アヒージョ、カプレーゼ、ボロネーゼパスタ、フレッシュサラダ2種
友達呼んどいて家飲みだけ、は人選ぶかも。
嫌がらない子でよかった。
好きなだけ飲んで食べ、勝手に寝る。
楽しかった😆
ランチは外食だけど、行ってみたかった和食ランチよかった。
これも久しぶり、カルディ
チャイが私の欲しかったのと違うの買っちゃって残念。テンションさがり、まだ飲んでないけど。
今日はじめたゲーム。
よく広告に来るやつ。
プロジェクトメイクオーバーっての。
スタイリングだけしていればいいのかと思ってたら全然違う。
ほとんどパズルゲームで、私ゲームしないから辛い…絶対課金したくないし。
そしてすでに開始3時間から全く進まない。
昔のぷよぷよみたいなもんだよね？
それよりシンプルなのに攻略出来ないとは、老化かね❓
