今年のお盆休みは、8/13-14が日当直な上、週末も代打で仕事だったので、ガッツリとは休めませんでしたが、後はどこにも行かずゆったりと過ごした1週間でした。


本当はお盆休みじゃなくて、好きなところで夏休み欲しいけどね。そしたらいきなり仕事も入らないし。田舎あるある。仕方なし。


休みの日は相変わらず飲んでたよ〜

キンキンに冷やした白ワイン✨


冷蔵庫お掃除ナポリタン


先週作ったラタトューユが元ですよ


サラダはお気に入りのツルヤドレッシングで

賞味期限短いから滅多に買わないけど。


濃いめのビール美味しい


アイルランドだって🇮🇪


点心飲み

焼き茄子のサラダも


トップバリューの冷凍餃子、業務スーパーの大根餅、デリシア(地元スーパー)の海老餃子

中国のたまり醤油と黒酢胡椒で頂く



具沢山タイカレー


ヒューガルデンならぬ金麦大ジョッキ


冷やし過ぎで表面氷シャリシャリ💗


基本あまり睡眠で悩んだことはないけど、連休中にぐっすり眠ってみたくて、久々にコレに手を出す。


昔ハワイで買った睡眠薬…

ドラッグストアで普通に売られていたメラトニン…よく見たらマキシマムストロングって書いてあったわ。

苺味のラムネで気軽に一粒食べてみたら、丸2日すごい眠気で起きられなかった以降、封印😓


呼び出しとかあるから、あそこまで起きられないのはまずすぎる💦


6分の1くらいのカケラに割って食べてみる。
次の日ややボーっとしたけど、8時間ほどよく眠れた。…まあまた封印しとこ。


パッタイペーストを切らしたので、業務スーパーに行きました。


パッタイペーストはタイの甘辛味で、ピーナッツの香ばしい食感もバッチリで欠かせません。

…って言っても大瓶だから、賞味期限超えの一年以上は持ちますね。食べ切るけど。


パッタイもいいけど、普通に炒めものの味付けにしたり、鶏ひき肉の味付けにして、ガパオ風のおかずにしますね。


クラムチャウダーは出汁濃い目でお気に入り。

トマトソースはお初ですが、イタリア産なのできっと大丈夫でしょう。


人気のパウチおかずシリーズ。

金目鯛は初めて見たので買いました。


お菓子とチーズ。


ココナッツはサワークリーム味で味濃い目。

パリパリいけました。

甘い味の方が美味しそうと思いました。


トリュフクラッカーは、しおたんって言うYouTubeを見て食べたくなって買ってみたけど、大当たりでした‼️


一瞬で食べちゃって、これ買いたさにまた業務スーパー行きたい…


あとはいつもの、冷凍パン

 

葱餅は間違いない🥰

香ばしくて食べ応えもあって本当美味しい😋


大根餅はお初でした。

フライパンで焼いて、中国のたまり醤油で食べました。…香港🇭🇰また行きたいな。

雨傘から行ってないけど、今どんなだろう?


業務スーパーは実家から徒歩10分で行ける近さなんだけど、冷凍品が以上に増えてしまうから、なんとなく時期を選ぶ💦


暑い…とうとう8月

数年前までは、8月半ば過ぎたら割と長野県は涼しさを感じたけど、どうかな?


暑過ぎて飲み会増える。


いつもの安居酒屋。

気取らないけど知り合いも働いていて好きな店。


愛する黒龍


大信州


日本酒はセーブしないと翌日が辛いんだが…

メンバーも飲ませて来るので、ついつい飲み過ぎる💦


後は相変わらずのぼっち家飲み記録


中華おこわ作ってみた。

ちょい水分多過ぎた💦


スコットランドビール


金曜日はインスタントラーメンが多


牛乳煮込みにしてみる。

カルボナーラみたいで美味しい😋


プレモル


これは別日の辛ラーメン牛乳煮込み


コエドビール


ベルギー🇧🇪のビール


トマトキーマカレー

作りすぎて、今週は朝も昼の弁当ももちろん夜も、ずっと食べました。

流石の私も、食中毒を意識した…


プレモル


とある日、会議ですき焼き弁当❤️


平日だけどつい飲む🍺


金曜日、またラーメン


冷蔵庫のあまり物総動員


金麦エール

発泡酒で一番好きかも。


冷蔵庫あまり物パスタ

干からびていた茄子だけど美味しかった。


ヒューガルデンの大グラスで、ヒューガルデン飲み🍺🍺


まだまだ冷えたビールが美味しいので痩せません😅

暑い🥵

暑すぎてヤバい毎日…

昔から夏は大嫌いだけど、今年は特に酷い。

参る💦


夏バテにならないよう、なんちゃって参鶏湯をシャトルシェフで作ったよ。


作りすぎて、今週毎朝これだったけど…

もち米粥、食べやすくて良いかも。


飲むだけが楽しみ😊

カレーと参鶏湯、作り置き作りすぎ献立


具沢山カレーもビール進む


週末は同僚と焼き鳥食べに行く。


レモンサワーが蛇口から出て来る飲み放題が楽しかった。


食べ過ぎたから野菜と蒟蒻麺

餃子加えるところがデブだよな。


スペインのビール🍺

これ昔バルセロナ旅行で結構飲んだ。

飲みやすいラガーで美味しいよ😋


つるやに買い物に行ったら、とろろと大根おろしの、いい感じな冷凍品見つけた。


おやつに買った、ローソンのこれ、美味しかった。


向日葵の季節ですね‼️


暑すぎる…🥵


コロナ患者も鰻上り、日々忙殺されています。

私は昔から、滅多に風邪を引かない女。

なんと医療従事者のくせに、インフルエンザにかかった事なし。…ま、結婚も子供もなしで一人暮らしなのが大きいんだろうけどな。


いつまで無傷で働けるか。

感染予防と体力維持に勤め頑張る。

…かかっちゃったら仕方ない、夏休みね。


今の職場、夏休みは田舎ながらのお盆休みのみ。しかも、何故か13日だけ開けるっていうね。


お盆いらないから、好きな1週間を夏休みにいただきたいよ。

 

連休もらっても飲んでゴロゴロしてるだけか。



金曜日はラーメン


辛ラーメンのカルボナーラ(牛乳、チーズで煮る)にしました。美味すぎる😋


翌日はキムチが余り、キムチクリームパスタ

昔、名古屋の旅籠屋って言う居酒屋チェーンがあって、そこのキムチクリームパスタが大好き❤でした。今あるのかな?店もメニューも?


麺は蒟蒻麺なので、あまり美味しくない💦


アサヒザリッチの大ジョッキ


冷シャブ 万願寺とうがらし焼き


アサヒザリッチ大ジョッキ


今週金は久々ラ王


セブンイレブンで買った、豪華なチャーシュー載せたら美味しかった。


同じ大ジョッキ


前回味付けがしょっぱ過ぎで失敗した、たらこクリームパスタ。

食べ物の恨みは恐ろしい、リベンジ。


今回、白だしかなり控えて、美味しかった。


大ジョッキ


大信州の日本酒も開ける。


ここのは甘めで飲みやすく好き😊

辛口が好きな人はどうかな?


こんな感じで、食べて飲んでます。


7月と言えば、スノービューティー


アラフィフになり、化粧品にすっかりお金をかけなくなりましたが、おしろいだけは合わないとストレス凄いんでね。


ミラコレかこれだけど、最近はスノービューティーがメインです。


今年も本体and入れ替え2回分、安心。


暑くて更年期にはしんどい。

頑張ります😅


今日は七夕〜

猛暑すぎて情緒も何も無い💦


相変わらず楽しみは料理して飲む🍺


カレーライス

鍋に作って、1週間持つ☺️


金麦エールの大


タラコクリームパスタ

白だし入れすぎ?辛かった。


牡蠣は宮城の真牡蠣と、奮発した愛媛と石川の岩牡蠣❤️

正直真牡蠣の方が好みだった😅


ビールもいいけど…


生牡蠣にはワインか日本酒飲みたい💕


マグロカマ、ホワイトシチュー


シチューはまた大量に作り、週間の夕飯と朝飯に重宝しました。

この皿は私の子供のころから使っていたもの。

昭和感が良くて、実家から貰った。


昨年漬けて冷凍庫に眠っていたいくらと、大ジョッキ🍺…いくらって意外と持つのね。


同じく冷凍庫掃除で見つけたビーフステーキと豚バラ肉で。

両方霜まみれだったから期待ゼロだったけど、美味しそう笑


美味しい😋

ステーキはバルサミコ酢➕醤油ソース、またはワサビ醤油が好き。


焼き加減もよし。


ビール大ジョッキ進む。


平日は酒控えたいけど…

会議で弁当が出ると持ち帰り、おかず多いから飲みたくなる。


ハイボール一杯だけね😚

こんな感じでギチギチに詰める感じ流行りかな?


金曜日は冷蔵庫あまり物お掃除目的でいつもインスタントラーメンなんだけど、この日は本当にラーメンが食べたくなり、数年ぶりでラーメン屋に行く。


近所の凌駕でテイクアウト。

辛味噌ビリーとチャーハン


店で食べてもいいんだけど、ビール🍺飲みながら食べたいし、酒入れるなら、その前にお風呂入りたいので、テイクアウト。


でも麺とスープ別になってるので、チンしたら出来たての感じで熱々で良い🥰


美味しいラーメンとビールを大ジョッキで思う存分飲める❤️


味玉は私の作り置きを追加したけど、後の具は付いてきたもの。かなり具沢山。

スープもひき肉と背脂沢山で、普段スープは残すけど、勿体無いので、翌日豆腐にかけて美味しく完食。


冷凍の醤油ラーメンも買ったので、翌週食す。


冷凍庫に余っていた餃子と。

おかげさまで、冷凍庫も大分空いてきた。

また業務スーパー行きたいな❤️


チャーシューは市販の追加したんだけど、食べ進めていたら、ちゃんと付いてました。あとメンマと海苔も。麺は細目。


醤油ラーメンだけど、味濃いめだから、ビールも進みました。

どちらかと言えば魚粉苦手だけど、美味しかった。


値段は冷凍でも1000円近くしたので、これなら、その都度テイクアウトの方がいいなと思いました。ほんと車で3分くらいの店なので…


道の駅で花束が100-200円台で買えるので、自宅、実家、母の施設部屋を花だらけにしてる笑


紫陽花も大好き💕


夏は暑くて最悪だけど、花が豊富で、洗濯が楽しくて、ビールが美味しいのだけはいいかな。

…すでに夏バテぎみだけど。

梅雨なのか、雨が多くてくせ毛が大変


先日久々にカルディに行って来た。

水出しアイスコーヒー


いつものタイカレー

私はレッドが好き。

ペルー料理の素も買ってみた。

フライドポテトを入れるらしい。


カシューナッツ炒めの素以外はリピート品


冷凍品の香港エビ餃子を買ったので、それ用に中国醤油買ってみた。たまり醤油みたいで好き。

業務スーパーと違いカルディのは小さい瓶だから、丁度良い。


金曜日のラーメンはノグリしか無かったけど、辛いのが嫌だったので…


牛乳で煮込んだ笑

辛ラーメンじゃなくても美味しかった😋


そうは言っても辛味があるから、ビール進む。


とろろ肉そば


トマトと茄子のパスタ

ダイエット用のこんにゃく混合麺だからなんか違ったけど、まあ味は美味しい。


夏の金麦エールか好きで、今年も大ジョッキで飲む。


職場の差し入れでいただいたスコーン❤️

この店売り切れで中々買えないんだよね、有難い。もちろん美味しい😋


週末は私もパン作った。

ベーグルしか作れないんだけどね。


普通に美味しい、って言うか、焼きたてだから美味しい😋


また1週間が始まるのか…

今週の米を炊く。

夜ご飯と弁当の分を小分けにする。

贅沢に龍の瞳にした✨


その日の気分で食べるのが好きだから、あまり作り置きはしないけど、少し作る。


弁当用のガパオ風鶏そぼろ、わかめ、茄子煮浸し、他は煮卵くらいかな。


今週も頑張りますかあ。

母も無事退院できたので、心配事が一個減ったしね。

最近歯が痛くて、3ヶ月毎のクリーニング&検診の際に言ってみたら、保険で精査になった。

歯科の保険診察が、何故か3回の歯垢除去が付くのでめんどくさい…

歯科医院は悪く無いんだけど。


結局精査頂いた結果、虫歯ではなく、噛み合わせが悪いのが影響していたらしい。

サボっていた、夜のマウスピース、頑張って付けることにします…


家飲みばっかりは続いています。


鰻。

実は一年前の丑の日に合わせて頼んだふるさと納税のを今頃…普通に美味しかった。


アサヒザリッチで大ジョッキ


会議でもらった弁当をお持ち帰り。

おかずが多いと飲みたくなるからね…

しかも当直明け。

休肝日だけどハイボール一杯だけ。


松本のフレンチ店の


トマトソースパスタ


プレモル春空エールのラストで大ジョッキ


たまに食べたくなる東南アジア料理


カルディの青唐辛子ご飯の素と、業務スーパーのベトナムソースグリーンチリ、パクチーで完全に異国の味


ビール進む生ビール


冷やし中華始めました。


具沢山だから、大ジョッキのビール進む


金曜日はインスタントラーメンをよく食べる


ラーメン屋は数年行ってないけど、インスタントラーメンは好きで食べる。


今週も


母が夜間酸素化が悪いと入院した。


幸い、はっきり原因が分からないほど軽症で、熱もすぐ下がったので、そろそろ退院になりそう。


毎年この時期必ず入院になる母。

風物詩になりつつあって怖い💦

よく行く道の駅で、花束が100-200円台で売ってるのでつい買ってしまう。

こんな素朴な感じのものから、シャクナゲみたいな派手なものまで。

実家や施設の母の部屋まで飾りつける笑


強力粉が余ってるので、また胡桃ベーグルを焼いた。なんだかんだで毎週、3回目。

焼きたてを食べられるし、安く出来るし、こねるの楽しいしつい…

ベーグル以外は作るつもりないけど、粉が終わるからどうしようかな。


家飲みの様子


焼きカレー


アサヒザリッチで大ジョッキ


今週のインスタントラーメン


材料が余ってたから、またたらこクリームパスタ


生クリームが足りなくて、牛乳増やしたら、シャビシャビになった…スープパスタと思えば美味しいけどね。まあ食べるの私だけだしなんでもいい。


購入した極太アスパラガスは終わりつつある…

美味しかった、寂しい。

知人に贈ったり実家にもあげたりして、長野に帰郷してからのこの時期の行事になってるな。


アサヒザリッチ大ジョッキ

ふるさと納税したから当分続く。


しかしこう見ると最近カロリー取り過ぎかな。プラス酒で太るわけだ。

平日はヘルシーにしてるつもりだけど、ダイエットしなきゃな。


英語はもちろん出来ませんが、少しでも勉強しようと問題集やってみる。

3級は中学生の時取ったけど、高校生からは受験英語で精一杯、大学生は単位取るのに精一杯でちゃんとそれ以上英検はやったことないな。


…中学生レベルなはずなのに、結構間違える💦

ヤバい💦

生まれて初めてパンを作ってみた。

ベーグル❗️


強力粉300g 砂糖10g 塩5g ぬるま湯150cc

ドライイースト1.5g

一時発酵30分、成型、冷蔵庫で一晩

朝1分裏表砂糖と蜂蜜入れた湯で茹でて、230度で14分


まずまずだったけど、ちょいみっちりし過ぎで、味が薄かったので、砂糖15g 水180ccに勝手に変えてまた作った。

具は前回今回胡桃のみ。


大分食べやすくて美味しく感じた。

でも水分足したせいか、同じ焼き時間で焼き目が薄くて見た目がイマイチ。

もう2分ほど次回焼き時間足すかな。


意外とパンすぐ作れていいわ。

オーバーナイト法だと朝焼きたて食べられるし。


松本市で評判のベーグル屋があって、土曜日しか行けないから仕方ないけど、今まで3回行って売り切れだったから、もういい、自分で作る❗️ってなった笑


金曜日のラーメン


アサヒザリッチで大ジョッキ


ナポリタン飲み

アスパラガスを近所の付き合いで毎年買う。

立派なアスパラ、農家直売でお得。

生ハムとマリネにした。


エビスで大ジョッキ


実家でご飯作った。

アスパラガスの肉巻き。塩味と照り焼き味。

イカとズッキーニのクミンバター、かやくご飯、酢の物


最近道の駅に花束が安く売っていて、花買いたくなる。殺風景な部屋が華やいでよいね。