これもある意味焼きカレー。
久しぶりにお天気に恵まれた週末で、おうちで過ごすのがもったいないぐらいだった一日。でも、意外と街に人が少なく思えたのは気のせいでしょうか？ＧＯ ＴＯでどっかへいったのかも。
そんな中、パフェを食べにお出かけ。でも、その前に晩御飯を食べることにしました。向かったのは、日本橋高島屋Ｓ．Ｃ内にある、資生堂パーラー。どこでもよかったのですが、今月のメニューが美味しそうだったので、それを食べることにしました。
先月も来て立て続けですけど、まあいいか。
その時の記事はこちら。
晩御飯にはまだ早い時間だったので、待つことなく入店。早速渡されたメニューを閲覧です。
お目当てのメニューはこのグラタン。
ちなみにレギュラーメニューはこんな感じ。私はセットＣを追加でオーダーしました。
程なくしてスープの登場。
本日のスープ。コーンスープでした。クリーミーでコーンの甘さがしっかりな美味しいスープでしたが、あとがあるので、一口ほど飲んでツレに献上。
サラダです。前回と変わらず、安定のサラダでした。
そうしてメインの登場！！
秋鮭のメゾンドール風グラタン。「旬の秋鮭と、栗、茸を使いスパイシーなカレー風味のドリアで仕立てました。」との事。去年は鮭と蟹でしたが、今回は秋鮭オンリー。
その時の記事はこちら。
上部から。ブロッコリーが見えて、いい焼き色♪
内部です。「グラタン」と書かれていますが、中には御飯が入っている「ドリア」。真ん中にドーンと鮭の切り身が入っていて、とっても美味しそう♪
では、実食！！
アップです。御飯は普通の白米。上にカレー風味のホワイトソースがたっぷりとかかって焼き上げられていました。スパイスの効いたカレーは大人向けな味わいで、ちょっとお子様には辛いかな。秋鮭はトラウトサーモンのような脂っこさがなく、私は秋鮭の方が好みです。鮭の臭みなどはこのスパイスで消されて、とても食べやすかったです。
中にはブロッコリーや栗がゴロゴロっと入っていて、見た目以上にボリュームがあって、たべごたえがありました。去年の鮭と蟹バージョンも美味しかったけど、今年の方は栗やキノコなど秋の食材がたくさんはいっていて、個人的には今年の方が好みでした。
安定したお味で、今日も大満足♪カレーもドリアも食べたい！という方にはお勧めです♪
こちらでもモンブランパフェが展開中。タイミングがあったら食べたいな。
住所：東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋高島屋S.C. 本館8F
電話番号：03-3246-5288
営業時間：11:00～22:00（フード21.15 ドリンク21：30L.O）
定休日：施設に準ずる
※秋鮭のメゾンドール風グラタンは１０月３１日まで。
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