2品目。
初めてのプレッツェル。
気になるパンもありつつ、ストックパンがあったので、晩御飯はそれを食べることにしました。
その中からチョイスしたのがこちら。
KARINベーグルさんのモッツァレラ&ハニープレッツェル。プレッツェル生地にたっぷりのモッツァレラチーズ、はちみつを乗せた甘じょっぱいプレッツェルです。なにげにプレッツェルって初めて食べるかも。
上部から。プレッツェルらしい形の上にたっぷりのチーズが乗せて焼き上げられています。
側面です。高さはなくペッタリ。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズがいい感じに溶けて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
あろうことか、断面のお写真を撮り忘れ(涙)でも、中には何も入っておりませんでした。
食べてみると、かなりむぎゅっとした噛み心地で、見た目硬そうでしたが、意外とソフトで、プレッツェルの形をしたベーグル生地っていう感じでした。モッツァレラチーズはクセがなくあっさりとした食べ心地なので、この量があってもさほどクドさを感じさせず、ほんのりとはちみつの甘さがおやつっぽさを醸し出していて、なかなか美味しかったです♪また好みのプレッツェルタイプのフレーバーが出たら食べてみようと思います。
さて、週末はパフェ♪楽しみだな!!
通販のみ。販売は不定期。詳細はHPにてご確認ください。
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