ナッツとクチナシの蜂蜜漬け

 ビンの蓋を開けた瞬間、クチナシの甘い香りがふわ〜っと漂い、体がとろけます(笑）

もちろん花びらも食べられますよ

材料

・クチナシの花びら10枚くらい

・ミックスナッツ

・蜂蜜

※クチナシは虫がついていることが多いです。傷がつくとすぐ茶色くなります。

キレイなものを選び、洗って水分を拭き取り、早めに漬けてしまう方がきれいに仕上がります。

作り方

 瓶にナッツとクチナシの花びらを入れ、蜂蜜を注ぐ。

1日置いたら香りが蜂蜜に移ります。出来上がり