こんばんは！
おうちパンとおやつの教室PakuPaku うきみずほです。
2月に入って早1週間。
ここ最近ぐっとまた寒さが増してきましたね。
自宅レッスン続きだった今週。
金曜はキッシュ＆米粉クレープのスペシャルレッスンでした！
1月後半にも開催したこちらのレッスン。
今回は2回目だったので、1月の反省を生かして少しはスムーズに…できたかな⁈
実は生徒さんから
２つ一緒にレッスン受けられたら嬉しいです〜
というリクエストを頂き開催したこちらのレッスン。
こちらがとっても好評♡♡
自分で考えて悩みながら作ったレシピを
人様に喜んで頂けるのは
本当に本当に講師冥利につきます！嬉しい！
例えば今回のキッシュ。
キッシュと言ってもやはり作り方はいろいろあるのですよね。
美味しいのはもちろん大前提ですが
さらに手間も少なくおうちでも気軽に再現できるもの。
そんなレシピにしたくて
どのパターンにしようかな？なんてことをあれこれ考えました。
それから米粉のチョコクレープ。
こちら実は、、
幼稚園のママ友たちとコストコに買い物に行った際、みんながコレ美味しいんだよね〜と買っていたのが、、
くるくる巻かれた細長いチョコクレープ！
それを見て思いつきました 笑
そしてせっかくなら
できるだけ体にも優しく…豆腐のチョコクリームに。
そんなこんな裏話もたくさんありますが 笑
とにかくみなさんからの 美味しい！が聞けてホッとすると同時に感謝感謝です♡
そしてさらに先日は
なんとなんと生徒さん同士のミラクルも‼︎
別々にいらっしゃった生徒さん方。
少し前に1度だけ別のレッスンでも会われて今回2回目。
それがひょんな事から…旦那様同士が古くからの仲良しという事実が発覚！！
お互い旦那様の仲良し友達の奥さん、という見えない存在は認識しつつ…
初めてパン教室にて偶然ご対面されたのでした！！
コレには思わずその場にいたみんな鳥肌が！
嬉しい偶然にびっくりでした。
そんなこんなでいつもワイワイ
みなさまと楽しくレッスンさせて頂けることに感謝感謝です♡
また次回もお待ちしています。
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