連チャン【103杯目】龍横健

コッチに居るうちに、食べたのは全部更新していこうと思ってましたが、全然追いつかない事に気付いたうじゅです。

なにせ青森・秋田遠征で１３杯くらい食べてましたからね。３日で。(-_-;)

仕方ないので、できるだけ更新していこうと思います。

この日は山形県新庄市へ。

やはりコチラは雪が多かった～(^_^;)

まずは「龍横健」へ。

元はコンビニなんだろうな～(笑)

雪が道路沿いに有りすぎて、完全に見落として素通りしてしまいましたｗ

メニューとしては「そば」か「肉そば」の２種類。

あとは限定メニューなどもやっている様ですが、初めてなのでデフォで。

チャーシューも「バラ」か「モモ」から選べるので、今回は「モモ」をチョイス。

そば(普通)

旨そうなビジュアル！(*ﾟ▽ﾟ*)

スープ

澄んだスープを一口飲むと、やはり「ケンチャンラらーめん」を彷彿させる味わい。

煮干の旨味が出たスープは、決してクドさはなく、意外とスッキリした印象。

醤油の香りも良く、美味しいスープでした♪

ウェーブがかった太麺

結構太めの麺は食べごたえ抜群！

いやー、この麺本当にウマイですね～♪

普通盛だと結構ボリュームもあります。

それにしても山形は麺ウマイ所多すぎでしょ！

ぶっとい穂先メンマ

コッチも本当にデカイ！(汗)

これ非常に好みです！

モモチャーシュー

パサつきも少なく、噛みきれるチャーシューです。

脂身

デフォで入ってました。

これだけパクパク食べたいですｗｗ

新庄は何回か来たことがありましたが、コチラを知らなかったのは勿体なかったです。

昼営業のみと若干ハードル高めですが、また来たいです(^_^)/

この日の限定の担担麺も気になったな～

ご馳走様でした。

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あとわずかです。【102杯目】いろは食堂

引越し準備が全然終わっていない、うじゅです…

ブログ書かないで、やれよ！と思う方も多いと思いますが、その通りだと思います(笑)

ちなみに今回の記事書き直すの３回目です(-_-;)

書いてる途中で、消えました(>_<)

なので手短に行きますｗ

この日は「いろは食堂 本店」へ。

前日、角田の名物店主のお店に行き、久しぶりに岩出山の名物オバチャンの店に行きたくなったので、参りました。

到着は平日１２時前。

この日は行列なしで、すぐに店内に入れました！(^O^)／

ご存知の方も多いと思いますが、この店もルール？的なものが、いくつかあります。

・まず基本的にオバチャンの言うことに従います。

お店に入店する前に、周りに列が出来てないか見ます。

並んでいる人がいるのに、お店に入ると注意されます。

(並んでる時に結構見ました。)

オバチャンに呼ばれるまで、外で待ちます。

入店したら、基本的に相席でオバチャンに言われたところに座ります。

あとはメニューを聞きにくるまでは待機です。

注文しようと迂闊に呼ぶと、ちょっと待って！と怒られますｗ

それくらいですかね？

最早オバチャンが名物のお店なのです。

メニューとしては「らぁめん」「特製らぁめん」の２種類です。(麺類は)

カツ丼なんかもありますが、頼んでいる人見たことないです。

気になりますけどね。

先に出される漬物。

これが出てくれば、もうすぐです。

特製らぁめん　大盛

自分はココに来ると基本的にコレです。

BIGな肉(パーコー)がドドンとのった一杯。特製じゃないと、鶏チャーシューがのっていたハズ。

スープ

大分オイリーなスープはアッツアツです。

デフォのらぁめんだと、そんなに油も浮いてないのかもしれませんが、コチラはパーコーがのっていて、その分、油が必然的に多くなります。

なので、結構スープの印象も変わってくるかもしれませんね。

麺

麺は比較的固めに茹でられていると思いますが、やはり時間が経つにつれ大分柔らかくなる印象。

手早く食べたいですが、アツアツなので個人的にはムリですｗｗ

そして巨大パーコー

こちらもアッツアツですね～

食べごたえ満点のお肉は、たまりませんね！

特製の大だと、やはり結構ボリュームがありますね！

でも、ココに来ると特製を食べたくなっちゃうんですよね～

ご馳走様でした。

・・・・

あっ！モチロン「あ・ら・伊達な道の駅」で売っているROYCEのソフトクリームは別腹ですよ♪ｗ

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相馬・県南遠征４【101杯目】光華飯店

最近真面目にブログを書いている(つもり)、うじゅです。

そろそろ、ウケが悪いネタを入れていきたいですｗｗ

でも最近アクセス・ペタを結構頂いているので(有難うございます！)、変なことを書きにくいですｗ

最近ラーメン屋さんで見つかることもあるので、なおさらですねｗｗ

話が逸れました。

yaoさん と行く福島遠征４杯目です。

ラストは宮城県内に戻り角田市の「光華飯店」へ。

ここは結構前から来たかったお店です！

角田と言えばココ！って思ってました。個人的に。

到着は昼の混雑する時間帯を過ぎたころ。

中では店主？が席に座ってます。

後に聞いた話では、その方が名物の店主だとか。

店主とのやり取りを全てyaoさんに託し、自分は流れに身を任せますｗ

やり取りを見てると、名物店主の理由が分かりましたｗｗ

メニューは壁にズラーッと書いてますが、店主には「ラーメンかチャーシューメンだけだよ！」と言われ、ラーメンを２つオーダーという流れになりました。(笑)

向かう途中に話を聞いていたので、想定の範囲内でしたｗ

時間帯などによっては他のメニューも作ってくれるようですｗ

手際よく作られたラーメンが出てきました。

ラーメン

これがフリークの間で「角田ブラック」と言われる一杯ですか！

遂にご対面ですｗ

黒いスープ

結構アツアツなスープです。

しょっぱそうな黒いスープを一口飲むと・・・・意外に飲みやすいスープでした。

醤油味のスープはニンニクが効いていますね！

説明が難しいですが、パンチが有りクセになりそうな感じですね♪

麺は中太ストレートの麺。

ブレ気味～orz

固めの麺は、量も多めですね。

この麺はスープとの相性もイイですね(*^_^*)

メンマも色が濃く、コチラも相性イイです。

卓上にあるニンニクをプラスすると、更に中毒性が上がりそうな味わいになりますね。

人気店という理由も分かった気がしますね。

引っ越す前にココに行けたのは良かったです！

今回もyaoさんに、車を出して貰い、お店のチョイスをして貰いました。ありがとうございました。

相馬方面は全く行けてなかったので、良い経験になりました。

ご馳走様でした！

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