相馬・県南遠征4【101杯目】光華飯店 | うじゅのラーメン・食べ歩きBLOG

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~2013年3月。宮城県でラーメン食べ歩き。
2013年4月~埼玉県に引っ越し、埼玉、都内などのラーメン食べ歩きを行っています。
個人的な感想が多いので、ご了承ください。

ベガルタ、楽天イーグルスファンです。

ペタ・コメント有難うございます!


最近真面目にブログを書いている(つもり)、うじゅです。


そろそろ、ウケが悪いネタを入れていきたいですww



でも最近アクセス・ペタを結構頂いているので(有難うございます!)、変なことを書きにくいですw

最近ラーメン屋さんで見つかることもあるので、なおさらですねww



話が逸れました。







yaoさん と行く福島遠征4杯目です。



ラストは宮城県内に戻り角田市の「光華飯店」へ。



ここは結構前から来たかったお店です!

角田と言えばココ!って思ってました。個人的に。




到着は昼の混雑する時間帯を過ぎたころ。

中では店主?が席に座ってます。

後に聞いた話では、その方が名物の店主だとか。



店主とのやり取りを全てyaoさんに託し、自分は流れに身を任せますw

やり取りを見てると、名物店主の理由が分かりましたww



メニューは壁にズラーッと書いてますが、店主には「ラーメンかチャーシューメンだけだよ!」と言われ、ラーメンを2つオーダーという流れになりました。(笑)

向かう途中に話を聞いていたので、想定の範囲内でしたw


時間帯などによっては他のメニューも作ってくれるようですw




手際よく作られたラーメンが出てきました。





ラーメン



これがフリークの間で「角田ブラック」と言われる一杯ですか!

遂にご対面ですw




黒いスープ


結構アツアツなスープです。

しょっぱそうな黒いスープを一口飲むと・・・・意外に飲みやすいスープでした。

醤油味のスープはニンニクが効いていますね!

説明が難しいですが、パンチが有りクセになりそうな感じですね♪



麺は中太ストレートの麺。


ブレ気味~orz

固めの麺は、量も多めですね。

この麺はスープとの相性もイイですね(*^_^*)


メンマも色が濃く、コチラも相性イイです。


卓上にあるニンニクをプラスすると、更に中毒性が上がりそうな味わいになりますね。




人気店という理由も分かった気がしますね。

引っ越す前にココに行けたのは良かったです!




今回もyaoさんに、車を出して貰い、お店のチョイスをして貰いました。ありがとうございました。

相馬方面は全く行けてなかったので、良い経験になりました。




ご馳走様でした!






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