宮城に居る時に食べ納めしたラーメンも更新していきたいと思います。
この日は「自家製太麺渡辺」へ。
ここにも大分お世話になりました。
結構近場でしたしｗ
最後は贅沢に…
らー麺 特大+全トッピング
モリモリのビジュアルになってしまいました(笑)
完全にやりすぎましたｗ
スープ
やはり開店したばかりの頃と比べると、ニボ感を抑え、食べやすい味に変化したと思います。
それでも煮干の風味が際立っていますし、物足りなさも皆無です。
自家製太麺
やはりデフォで固めなのが良い感じです。（*^_^*）
固めということと、昼時はリーマンが多いということもあり、回転も早いんでしょうね。
特大だと食べごたえも抜群ですね！
穂先メンマ
タップリ盛られたメンマ！
このメンマは大好きで、最近は必ずと言ってもいいほど頼んでましたね。
穂先メンマの食感も好み。
チャーシュー
ホロホロとしたチャーシューは麺の上に乗っかっているので、先にスープの中に沈めて温めて食べてます。
脂身も多いですが、意外とクドさ、しつこさは感じさせませんね。
味玉
こちらもシンプルな味付けがされた味玉。
味玉好きとしては、これも頼む機会多かったです。
この日も良い半熟具合。
流石にお腹いっぱいになりましたが完食！
最近の人気は凄かったですし、これからも人気店であり続けそうです。
ごちそうさまでした。
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