人と防災未来センターのボランティアをサボっていたが、久しぶりに行ってみた。
今日の来館者は、小学校高学年の子供たちが１１時過ぎまで、数校かたまって来たが、昼の時間になるとバッタリと来館者は途絶えた。
これなら、ゆっくりと食事ができる。
ＪＩＣＡ一階レストランの今月のエスニック料理はスリランカ料理だった。
スリランカ料理であれば、ロングライスかと思い、尋ねてみると「普通の御飯（ミディアムライス）です」との返事だったので安心した。
ククルマス・ウェンジャナ（チキンカレー）は日本人好みの味で、辛くない。
今日は昼ごろから太陽が出て、風もなく、穏やかになってきたので、久しぶりに園芸を始めた。
きのこ栽培をするつもりで、以前から買ってあった種菌とコナラの原木を取り出してみた。
種菌は４種類買ってある。
今日は一般的な「しいたけ菌」と「なめこ菌」を１０本の原木に打つことにした。
原木への穴あけ用の電気ドリルやキリは２０年ほど昔使っていたのを探し出してきた。
正月明けに、あるホームセンターに行ったら、太い原木をたくさん売っていて、価格は細いのも太いのも同じだったので、長持ちする太い原木から順に選んで買った来た。（なんか 得した感じ）
先ずは、参考書の通りの間隔に穴をあける。
等間隔になるように、定規を作った。
種駒を打ち込む前
種駒の数は原木の太さによって変わるが、一本当たり５４個～７２個
種駒を打ち終わった状態。
種菌とコナラの原木は別々のホームセンターで買ってきたが、どちらも同じメーカー品だった。
コナラはシイタケやナメコに適した原木らしいが、種駒が余ったので、ニセアカシア（ハリエンジュ）の原木にも入れてみた。
ネットで調べたら、ニセアカシアとシイタケの組み合わせは不可となっているが、試してみないと分からない。
きのこ栽培は息の長い園芸で、収穫は通常２夏経過後になる。
昨日(１１月１３日)は六甲全山縦走の日。
５０数キロを一日で歩き通す。
いきなり全山縦走とはいかないので、県ビジョン委員会が催した一部縦走に参加した。
今日のコースは山陽電鉄須磨浦公園駅から市営地下鉄妙法寺駅までの約１０㎞のコース。
須磨浦公園駅近くには敦盛塚などがあり、来年の大河ドラマでの盛り上がりを期待している。
また、縦走路出発地点には芭蕉や蕪村の立ち並び歴史を感じさせる。
いよいよ出発。
全山縦走を目指す人たちは早朝に出発するが、我々の出発は９時半過ぎ
以降は工事中です。
暫くしてから、再度ご覧ください。
今日は加古川市にあるエコ フィードに行った。
エコ フィードとはｅｃｏｌｏｇｙ/ｅｃｏｎｏｍｙ＋ｆｅｅｄ（飼料）の造語。
ここは、スーパーなどや食品工場から出た賞味期限切れ商品（弁当など）や野菜くず（キャベツの皮など）を家畜（豚）の飼料にリサイクルしているところ。
上の写真で、奥の方は弁当などを処理するライン（作業員がいるところ）
手前はパンなど小麦粉製品のライン。
↑ パンの耳
↑ 賞味期限切れのパン。
賞味期限は今日（１１月１１日）だったので、正確には期限前の商品だが、廃棄処分されている。
↑ パンが飼料に生まれ変わった状態。
↑ こちらは弁当や野菜くずから生まれた飼料。
これらの飼料をブタに与えることによって、霜ふり豚肉が出来るらしい。
霜ふり豚肉は「ひょうご雪姫ポーク」の商品名で売られている。
東灘区内は甲南町の精肉店で取り扱っているらしい。
今日は倉敷に行った。
平日であったが美観地区内は観光客で賑わっていた。
落ち着いた街並みがつづき、優雅に小舟で観光もできる。
↑写真をクリックすると拡大します。
アイビースクエヤーにも行ってみた。
↑画像をクリックすると拡大します。
倉敷の由来も掲示されていた。（画像をクリックすると拡大します）
時がゆっくり流れているようないい街だった。
