【作ってみました】米沢牛麻婆豆腐の素(四川花椒付き) | 雨月の気まぐれ日記

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珍しい麻婆豆腐の素

 山形県産米沢牛の麻婆豆腐の素を購入してみました。
 山形県米沢市にある株式会社タスクフーズが製造者の商品になります。
 
 国産大豆ふくゆたか100%の「大豆そのまま豆腐」を使用。
 パッケージにあるとおり、もっちり食感ですので、絶対に麻婆に合うはず!
 
 九条ネギがあったので、中華鍋でさっと作ってみました。
 そして、四川花椒をふりかけてみましたが、実に香りが良いです。
 熱々のご飯にかけて、麻婆豆腐丼にして食べましたが、大変美味しゅうございました。