珍しい麻婆豆腐の素
山形県産米沢牛の麻婆豆腐の素を購入してみました。
山形県米沢市にある株式会社タスクフーズが製造者の商品になります。
国産大豆ふくゆたか100%の「大豆そのまま豆腐」を使用。
パッケージにあるとおり、もっちり食感ですので、絶対に麻婆に合うはず!
九条ネギがあったので、中華鍋でさっと作ってみました。
そして、四川花椒をふりかけてみましたが、実に香りが良いです。
熱々のご飯にかけて、麻婆豆腐丼にして食べましたが、大変美味しゅうございました。