【作ってみました】辛子明太子とキャベツのパスタ | 雨月の気まぐれ日記

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かねふくの辛子明太子ばらこ

 コストコで購入していた「かねふくの辛子明太子ばらこ」、個包装で、なかなか重宝しております。
 
 冷蔵庫にキャベツが2玉あるので、明太子とキャベツのパスタを作ることにしました。
 

トラピストバターは旨し

 キャベツは細切れにしました。
 
 辛子明太子は3本(30g×3)使用。
 
 パスタは、アルチェネロ有機スパゲッティ1.6mmを使用。
 
 ちょっとお高いですが、大好きな函館のトラピストバターを使用。
 
 茹であがったパスタとキャベツを、少し多めのトラピストバターで炒めます。
 火を止めてから辛子明太子を入れ、混ぜて出来上がり!
 もはや、素材の味が良いので、必然的に美味しゅうございました(笑)。