黒糖梅シロップが完成したみたいです

黒糖梅酒の気分で飲む

　先日漬けていた黒糖と梅ですが、暖かいからか、もう出来ているようです。

『黒糖梅シロップを作ってみようかと･･･』

　黒糖は液体になり、梅は梅干しのようにシワシワになっておりました。

　伊賀の天然水「強炭酸水」という炭酸を購入し、冷蔵庫で冷やしておりました。

　こう暑い日が続くと、シュワッとした飲み物が欲しくなります。

　濃い目の黒糖梅シロップを炭酸で割ります。

　もはやアルコールなしの黒糖梅酒炭酸割りの気分です。

　アルコールゼロなのに、なんか酔った気分を味わっています･･･（苦笑）。

　これ、美味しゅうございました！