行けなかったお店
昨年の１０月の火曜日、北海道爾志郡乙部町に行った際に、乙部町の飲食店３店舗が休みでしたとブログに書いておりました。
実はその中のお店が、「しおトンコツラーメン嶋」でした。
乙部町までは遠いので、なかなか行けずじまい。
札幌でこの味が食べられるとは
外観が気になっていた「やさしい、とんこつ麺かまくら」に行ってみました。
何の下調べもせずに行きましたが、なんとこのお店、乙部町の嶋で修行した方のお店らしく、幻のしおとんこつラーメンが食べられるというではないですか！
テンションが上がる私･･･（苦笑）。
ここはもちろん、「やさしい、しおとんこつラーメン」を注文。
さらに、「まかないチャーハン」が目に入り、「黒」も注文してしまいました。
楽しみにしていたラーメンが来ました
白濁したスープ、とんこつラーメンなれど臭さがありません。
まさしく「やさしい、しおとんこつラーメン」というネーミング以外に表現できません。
少食な私ですが、美味しくて思わずスープまで飲み干し、完食してしまいました。
しかし、まだ１５０ｇの「まかないチャーハン黒」があります。
しっとり系のチャーハンでしたが、これまた美味しくて完食しました。
もう満腹です。
無化調ではありませんが、満足しました。
メニューをみると、「昭和の旭川なラーメン」とあります。
これまた食べたくなってきました。
もうお腹いっぱいなので、次回の楽しみにしておきたいと思います。
ちなみに、営業日と営業時間は以下のとおりとなっていますのでご注意を･･･。
