家庭で作れるお菓子やアイシングクッキーのコツを、
初心者にもわかりやすく教えます♪
成城・狛江、元製菓講師が教えるお菓子教室
ufna [ウフナ] の古川友子(ともこ)です。
こんばんは、ご無沙汰してました。
本当に忙しい1か月でした(笑)
パティシエのアシスタントのお仕事の方が、クリスマスに向けめちゃくちゃに忙しくなり・・・
息子のバスケもシーズンに突入し、毎週末は試合の引率。
私は果たして何連勤???状態・・・(笑)
(引率はノーカウントじゃい!! ハイ分かってます (;^_^A)
でもこんなシュート姿を見てしまったら、頑張るしかないと思ってしまう母でした (^▽^;)
(単純・・・)
そんなこんなで、どうしてもブログ更新できませんでしたが、レッスンはしっかりやっていました♪
お越しくださった生徒様ありがとうございました。
ゆっくりレッスンレポさせていただきますので、お待ちくださいね。
ちょっと光ってしまいましたが、
今週末は、お友達のクリスマスマーケットにお菓子を頼まれて、パウンドケーキ、ジンジャークッキーをたくさん作りました!!
誰かのためになにかを作るって、やっぱり楽しい♪
お店全体の写真を撮り忘れてしまいましたが、とっても素敵なクリスマスマーケットでした♪
おかげで、ようやく我が家もクリスマス気分になり、昨日の夜は、娘とクリスマスの飾りつけを楽しみました♪
久しぶりの投稿なのに、今日は家族のことばかりでごめんなさい。
また明日生徒さんのお話をしたいと思いま~す。
今日も冷えますね。
何か温かいものでも作りましょうかね。
成城 狛江 ケーキ&アイシングクッキー
元製菓講師が教えるお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
「レッスン開催日」
[狛江教室]
<12月>
18日(日)13:30~クリスマス親子レッスン満席
22日(木)10:30~マカロン(カシス)子連れOK※残1名
22日(木)13:30~
ご希望のメニューをお書きの上お申込みください。
[贅沢チョコテリーヌ]★☆☆☆☆
[ガトーショコラ] ★★☆☆☆
[スフレチーズケーキ] ★★☆☆☆
「ハロウィン1dayレッスン」★★☆☆☆
[フロランタン]★★☆☆☆
[レーズンサンド]★★☆☆☆
[フラワーカップケーキ] ★★★☆☆
「モンブラン」★★★☆☆
[マカロン]★★★★☆
[オペラ] ★★★★☆
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調布、仙川、つつじヶ丘、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園などからお越しいただいております。
アイシングクッキーやケーキなどの手作りお菓子の教室です。
初心者からベテランの方まで、元製菓講師が丁寧にお伝えしています。
「ufna ウフナ」は、皆さんのやってみたい気持ちを、応援します♪