「帰ってまた作りたくなる」お菓子教室の古川友子です。
今日は、大人気の「スフレチーズケーキ」を作ってくださった Fさんのご紹介です。
Fさんは、小学生の息子さんがいらっしゃいます。
毎日とっても忙しく、とっても真摯にお子さんと向き合っていらっしゃるママさんです。
レッスンでケーキを作ることを、とっても楽しみにしていてくださいます。
忙しい子育て、主婦業の、つかの間の息抜き、気分転換になっているのかな。
とレッスンをさせていただき、いつも感じます♪
もう何度かレッスンにお越しいただいていて、
そのたびに、混ぜ方が上達しているのが、はっきりわかっていつも感心します。
この日も、メレンゲの泡を壊さないよう、しっかり切り混ぜしていただきました!!
仕上げに、つや出しのアブリコタージュをして出来上がり♪
美味しそうなスフレチーズケーキができました!!
もちろん今回も、1台一緒に作らさせていただきました。
先生が一緒に作ってくださるので、とても分かりやすかったです。
ふわふわのメレンゲ、感動しました。
思っていたよりも、手軽に作れたので、家でも作ってみたいと思います!!
ありがとうございました。
Fさん
ふわふわのメレンゲ、感動しました。
思っていたよりも、手軽に作れたので、家でも作ってみたいと思います!!
ありがとうございました。
Fさん
いつもお越しいただき、ありがとうございます。
とっても丁寧になさる作業のご様子から、ご家庭での丁寧な暮らしぶりがうかがるFさん。
お子さんのおやつにぜひ作ってみてくださいね。
また息抜きにおこしくださいませ。
お子様のおやつにぴったりな、手軽に作れて、本格的においしいお菓子を作ってみませんか。
成城 狛江 アイシングクッキー&ケーキ
帰ってまた作りたくなるお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
[ガトーショコラレッスン]
「狛江教室」
・8月30日 14時~16時 △残席1
・9月7日 10時半~12時半 △残席1
・9月19日 18時~20時 ×満席
[オペラレッスン]
「狛江教室」
・8月30日 10時~13時 △残席1
[フラワーカップケーキレッスン]
・「狛江教室」
・9月 7日(水) 13:30~16:30
・9月26日(月) 13:30~16:30
「成城教室」
・9月30日(金) 13:30~16:30
過去のレッスンのメニューの中で、やってみたいものがある方は、お気軽にお問い合わせください。
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