それというのも、来週は職場の同僚とツーリングに行くのでオートバイの調子も兼ねて。
ただ一人で目的もなく走ってもつまらないので、新そばを求めて走ることにしました。
始めは常陸秋そばの産地、金砂郷まで足を伸ばそうとしたけど、朝もゆっくりだったし笠間の「そば切り一兵衛」さんに決めました。
以前先輩に連れられて来たことがあったけど、定休日で食べることができなかった…

着くなり待ち人がいたので、期待に胸を膨らませ、名前を書き込みベンチに腰掛けました。

暫くすると呼ばれて店内に入ると、一人だったおいらは親子連れの家族と相席になりました。
メニューには、せいろ、田舎、白雪の3種類があって、おいらは一際目を引く白いそばに決めました。
白雪は、そばの実の芯だけを使った、日本酒でいえば大吟醸のようなおそばで、御前そばとも呼ばれてるそうです。
見た目はうどんのようだけど、口に運ぶと仄かにそばの香りが漂い、噛むとそばその物の食感で不思議な感じです。

とても美味しゅう御座いました(^O^)
日が傾くと冷えるので、食後はひたすら自宅を目指しました。
10時過ぎに出発して、行きはノンストップ、帰りは2回も休憩を入れて、何とか3時前には家に着きました。
CRM(オートバイ)もまずまずの調子だったし、あとは来週晴れることを祈るだけです(^^)d
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