今日は風も強くって雨も結構降ってるし寒い～～
久しぶりに会った友達もぜんぜん変わっていなくって
すんなりと会話も始まり、気づけばしゃべりっぱなし！(笑）
やっぱ、趣味の合う友達ってたのしいね～
パンも、野球も、息子の話題と、全部かみ合うのって
なかなかないからね。(特にパンは）
今日のお店は、義母のお店の向かいにある喫茶店風の
小さなお店。全部手作りで、美味しいと評判
1日１０食限定の日替わり弁当ランチにしました。
鳥の竜田揚げの甘酢たれ。
ガンモと糸コン、しめじの煮物。
ポテトサラダ、白菜の浅漬けゆず風味。
おひたし。(ほうれん草だったかな？）
柿。
あとは、お味噌汁でした。
ポテトサラダは、とっても美味しかった！
その他は、まあまあかな？
お値段８００円。。。うーん、まあまあかな。
また行ってもいいなって思うよ♪
(偉そう！？
）
楽しみにしていた、パンの交換会～～！！
友達はいつも手捏ね！すごいな～
丸めた生地の上に、アーモンドプードル、メープルシュガー、
ワッフルに入ってる砂糖の小さくまとまってるやつ、
オレンジピール、卵白、スライスアーモンド。(覚書・・）
を混ぜたものを乗っけて焼いた（らしい）
パン生地がうまーい！
柔らかで、リッチな生地。
ミスドのリッチシリーズもこんな感じかも！
溶き卵はたまに入れるけど、卵黄だけなんて入れたこと無いから、
贅沢に今度やってみよう！！
上に乗ってる甘いとこもメープル風味＆砂糖のカリッと感、
そしてたまにオレンジピール＆スライスアーモンドが～
こりゃ、とってもいい！！さすが、先生！手が込んでるな～
そして、私がリクエストした食パン！
失敗したらしい・・・(笑）
見た感じ、すでに美味しそうでしょ～～
私のは、ふわふわしすぎで、
こちらは、弾力もあり、私のラウンドパンと食べ比べたら
同じ、シンプルパンなのに全然違う！！
(今回私のパンは、捏ね不足のようで、グルテンが少なかったです）
比べなきゃわからないけど、比べちゃったら、
この食パンのほうが食べ応えがあるな～♪
次回は、ちゃんとグルテンしっかりの生地でリベンジしますよ～！(笑）
失敗したといっても、とっても美味しいんだけど～(笑）
今度は、型をじかにお湯に入れないで作ってね(笑）(笑）