つんちゃんがジャムを作ったという情報が・・・
以前、イチヂクと赤ワインのジャム&紅茶のパウンドケーキを
頂いたことがあって、それが、もう、なんていうか・・・・・・
ものすごく美味しい！！
まじです！！
なので、ジャムを作ったと知って
(しかも、大量だそうで・・）
２，３日位？欲しい気持ちを我慢したんだけど、
勇気を出して
（いや、我慢できなかった！）
直にメールでお願いしちゃった～～
(もちろん、タダでとは言わないよ）
つんちゃんの日記で見るお菓子の画像も
いつも、とっても美味しそうなのww
なので、私も最近焼き菓子作ったりしてるし、
ものすごく興味があったので
一緒にお願いできるかな？と、
ずうずうしいお願いも、受け入れてくれたの！
（ありがとうね～）
そして、待つこと数日・・・・・。
ついに昨日届いたのーーーーーーー！
では、画像モリモリで紹介しま～す
中に入ってたのは、
・抹茶フィナンシェ
・バナナケーキ
・スノーボール
・ダブルチョコレートビスコッティー
です！どれも、私が食べたかったものばかり！！
(沢山作るのも大変なのに・・・ありがとう！！）
きちんとずれないようにクッションも入ってました♪
これは、取っちゃって、さらに、見やすいようにちょっとずらしたんだけど、
きちーーんと、綺麗に詰め合わせてくれました！
箱に入ってたんだけど、高級菓子店のような感じで
もう、うっとりしちゃったよ～
＊バナナケーキ＊
手に取った瞬間、しっとりしていて美味しいってのがわかるの！！
食べたら、やっぱり、というか、想像以上に美味しくて、
くるみも入ってて、相性抜群！！
私も、バナナシフォンや、バナナマフィンを良く作るけど、
まったく違うものでした！！！！(笑）
＊抹茶フィナンシェ＊
黒&白ゴマがいい味出してますね～ww
フィナンシェって、薄っぺらいのが多いけど、
これは結構大きくって、ボリュームあって、うれしい！
で、お味はね、見てわかるように、ツヤツヤしてて
しっとり感は伝わってるとおもいますが、
抹茶風味もしっかりあるし、ものすごくしっとりしてるの。
息子も寄ってきたので
少しだよ！と、味見させたら
『◎●○△＊＋━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!－－－！！！！』
（口に含んでるので言葉じゃないけど、目をでっかくして
感激の様子・・・・笑）
抹茶好きのユーヤなんか、
ハーゲンダッ○の抹茶アイス←大好物！
よりウメェーーー！！
と、もっとくれと、言ってきたが、
もちろん却下！！(爆）
美味しいよーー！おいしすぎだよーーー！！
つんちゃんのお菓子は材料も素晴らしいので
一口ひとくち、味わって食べましたww
ボキャブラリー不足ですいませんが、
十分伝わってるよね？
＊ダブルチョコビスコッティー＊
＊スノーボール＊
さて、ビスコッティーですが、これ、どうやって作るんだ！？(笑）
ざくざくと歯ごたえあって、アーモンドもカリッカリで
ビターチョコの風味もたっぷりで、なんて贅沢なの～～！！
綺麗にカットしてあって、見た目もオシャレで素晴らしい！！
スノーボールには、クルミも入ってて、
もちろん高級アーモンドプードルも入っております。
ゆきちゃんのアーモンド入りスノーボールとつんちゃんの
クルミ入りスノーボール、お世辞抜きでどっちも美味しい！！
やっぱ、自分で作るなら、色んな人のも食べてみると
ホントに参考になる！
私は、まだまだまだまだ未熟です・・・
で！！肝心のジャムです
・杏とアーモンド
・杏とバニラ
の2種類を、お願いしました
パッケージが本格的！！
ほら、こんな風にピリピリって剥がすんだよ～！
どうやってこのピリピリを自分で付けるんだ！？
すごいよ！すごすぎ！！
アーモンドを開けてみましたww
どう？この艶感！？
杏が甘酸っぱくってジャムって言うより
果肉がしっかり残っていてコンフィっぽい？？
アーモンドとの組み合わせって、想像できなかったけど
アーモンドの歯ざわりと、トロミ加減がいい感じなの！
やっぱり、つんちゃんの作るものは素晴らしくって美味しい！！
お店出したらいいのに～。絶対売れるって！！
＊杏とバニラビーンズ＊
こちらは、まだ未開封～
もう少し、楽しみに取っておきます
紅茶と一緒だと、
一気に一瓶食べてしまいそうでした・・(笑）
番外編・・・・
先日買ったシリコン型でレモンマドレーヌを
作りました。
(昨日作って、野球のお母さんたちにプレゼント）
バラ柄で華やかなイメージがあったんだけど、
つんちゃんの素晴らしいお菓子たちと比べると
なんか、しょぼいなぁ・・・
(置いてる皿もしょぼいしね・・・笑）
食べてみたけど、まぁまぁかな？
もう、つんちゃんの食べたらハードルが高くなって
美味しいと思えなくなった！どうしよう！？
そしてね、つんちゃんから良かったら使ってと、沢山の生地を
貰っちゃいましたーーー！！
しかも、ハギレとかじゃなく、布団カバーなんか作れちゃう位に
大きいの！！！
ローラアシュレイだってーー！
私の生地は、ジャスコの生地売り場のものメインなので(爆）
ブランド生地ってあまり見たことない！！
確かに、高級素材です・・・・・
右のクリスマス柄は違うって言ってたけど、
なんだかこれも、ステキでブランドに見える・・(笑）
リバティーとかね
きゃ～！何作ろう～
ハギレが出ても、布シールとして、
しっかり利用させていただきますね(笑）
たっぷり、焼き菓子たべちゃって、高カロリーだけど、
気にしない～～
こんなに美味しく作れるようになりたいな～
また、お願いしてもいいかな？？
まじで、弟子入りしたいです！
つんちゃん、いろいろありがとうね～
どれもこれも、本格的でおいしかったよ～～