まんまる焼けた！

久しぶりにパンを焼きました！

栗と柚子ピールの入った、ハード生地のパンです。

このコロンとしたフォルムがなんともいえず可愛くて、テンションあがります。

クープナイフを使った、パンの表面の切り込みも、だいぶ慣れてきましたね！

そして、昨日のブログにも書いた、生放送の写真テーマのひとつ『〇〇と俺』に使った写真がこちらでした！

焼きたてももちろん美味しいけれど、少し時間がたった方が、柚子の香りが引きたつので、風味の差が味わえるのも手作りならではですね＾＾

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