ジョナサンで牛タン定食が出たので行ってまいりました。
まず1回目は『ハンバーグ＆牛タン焼き』で様子を見て見ることに。
ハンバーグに牛タン乗せるって？？？と思いましたが、ソースはねぎ塩だれで、なるほどハンバーグにも牛タンにも合うわけですね。
うんうん、美味しそうです。
牛タンは2切れ？3切れ？だったかな。厚さは1センチ弱くらいだったかと思います。
厚みがあるので量は十分です。
このお値段ですしね。（税別1299円。）
大きさはこれでご想像ください。
肝心の味ですが、結構柔らかめの牛タンで臭みが無く。
この厚さでこの柔らかさは素晴らしい。
正直超美味しいです。
ごめんなさい、期待していなかったのですがこれは美味しいです。
これは本当におススメ。
関東に数十店舗ある牛タンチェーン店ねぎしさんよりもちょっとだけ美味しいです。
ねぎしさんは手軽ですしご飯がおかわり自由なので牛タンが食べたくなったら行ったりします。
結構な頻度で行っていた時期もありますけれど、アタリハズレがあったりもするんです。
悪くないんですけれどね。
以前夢庵であった牛タンよりもはるかに美味しい。
そしてこの日の夜に焼肉屋さんで食べた厚切り牛タンよりもジョナサンの方が美味しい。（昼も夜も牛タン。）
やるなジョナサン！
ジョナサンはステーキも美味しいですし、女子に媚びてないでお肉料理をどんどん推していっても良いのでは。
それからハンバーグですが、ジョナサンのハンバーグはお肉は美味しいのですがどうもいつも塩をかけたくなってしまうのですが、これは塩だれが効いていてお塩は必要無し。
美味しかったです。
おススメ度★★★★★
コスパ★★★★★
全体のメニューからすると高いかもしれませんが牛タンですからね。
味と量を考えれば値段とのつり合いは十分です。
牛タンメニューは他にもありまして、牛タン好きとしてはそちらも、ということで別の日に別の店舗へ再び牛タンを食べに行きました。
が、そこでジョナサンが大嫌いになってしまう事件が起こってしまいました。
2度目は『牛タン焼きとタンシチューの欲張り御膳』プラス300円で牛タン増しにいたしました。
テールスープと南蛮味噌がちゃんとついているのが嬉しいですね！
南蛮味噌はあまり辛くなく甘めでした。
テールスープはちょっと物足りないかな？
このあたりはねぎしさんの勝ち。
ねぎしさんの南蛮味噌は辛いですが美味しいですし、スープも美味しいです。
牛タンは先日同様のクオリティで私を迎えてくれました。
やっぱり臭みが無くてやわらかくて美味しいです。
うんうん素晴らしい。
これは通ってしまいそうなくらいです。
がっつきすぎてプラスチックのお箸を噛み割ってしまいましたｗｗｗ
ごめんなさいｗｗｗ
シチューも良かったです。
タンシチューに入っているお肉は味がスカスカに抜けてしまっているようなものも時々見受けられますが、そのようなことはなく美味しくいただけました。
シチューのソース自体はそこまで美味しいかというと普通ですが、贅沢感が味わえて嬉しいのでオッケーということで。
おススメ度★★★★
コスパ★★★★★
ところでこれを食べに行ったのは夜遅めの時間帯でした。
24時閉店のお店で、食べ終わってドリンクバーで追加のドリンクを取って一息ついたころ。
23時過ぎにラストオーダーを取りに来ましたので、ありませんと答えたところ、伝票を広げてテーブルに置かれ、お会計の準備をしろと言われました。
10分後にお会計をテーブルまで取りに来たのでお会計をし引き続きドリンクを飲んでおりました。
だってまだ閉店まで時間はありますからね。
すると23時半ごろ、店員さんが掃除機をかけ始めたのです。
そこはビルの1階に入っている店舗で、やや狭いお店です。
業務用の大きな掃除機は奥の方でかけていてもこちらまで音が聞こえますし、会話も成り立たないくらいにガーガーと響いています。
いくらなんでも早く帰れアピールのしすぎではないでしょうか。
私以外にも何組かお客さんはいました。
24時間営業の店舗であれば客がいても掃除機をかけるのは理解ができるのですが、24時閉店なら終わってからかけるべきでは？
個人店で客がいる営業時間内に掃除機をかけるお店は見たことがありません。
営業時間が過ぎているのなら追い出されても仕方がないことですが、時間内にここまでのあからさまな帰れアピールはとても印象が悪いです。
このことがあった数日前にジョリパでも似たようなことがあり、閉店まで30分くらいあるのに駐車場は真っ暗、レジは〆たのかなんなのか、お会計してもらうのに時間がかかったりしました。
ファミレスは大衆向けのお店であって高級店ではないので、ものすごく素晴らしい接客は求めていませんし普通で良いのですが、これはちょっと悲しい・・・おかげでジョナサンが大嫌いになってしまいました。
素晴らしい接客でなくても良いですが、お客様を不愉快にさせる、ガッカリさせるのは絶対にダメです。
「美味しかった」「楽しかった」「来てよかった」と満足しておかえりいただく、サービス業の基本です。（サービス業経験者は語る。）
接客はめんどくさいですし早く帰りたいのもわかりますがそれをお客様にアピールしてしまってはいけません。
私の性格ですとムカつくから24時まできっちりいてやろうかなと思うのが普通なのですが、あまりに悲しすぎてドリンクも喉を通らなくなってしまい早々にお店を出て帰宅するしかありませんでした。
大好きだった人を一つの出来事で大嫌いになるってすごく悲しいことですよね。
それももう何十年も愛していた人ならなおさらショックは大きいです。（人じゃねーけど。）
全店舗そうなのかしら？それともそこのお店がそうなのかしら？
ジョリパでも似たようなことがあったということは、ファミレスってそんなもんなのかしら？
これをやっていた店員さん、もしくはこうしなさいと指導していた人は自分がそうされたらどう思うのかしら？
平気なのかな？私が単にうるさいだけなのかな？
感覚がよくわからなくなってしまいましたが、ともかく気軽に行ける距離のジョナサンであった出来事だったので非常につらいです。
そういうわけで今日から私の中では「クソジョナ」と呼ばせていただきます。
