「八事五寸にんじん」の種あります! | うどん坊一休のブログ

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名古屋市昭和区八事の『うどん坊一休』です。定番メニューはもちろん、オリジナルメニューも豊富!オススメは味噌煮込みならぬ『カレー煮込みうどん』!!地元メディアでも多数出演。夜には一年中みそおでんも用意(1本120円)。ご来店をお待ちしています!

あいちの伝統野菜「八事五寸にんじんを育ててみませんか?

 


夏の暑い時季に種をまいて、12月末に収穫されるニンジンです。

芯が小さく、やわらかくて早く煮えるのに煮崩れしにくく、

甘味が強いという優れた特長があります。

市街化によって農地が減り、後継者不足もあって収穫量が年々減少しています。

プランターでも育ちますので、育ててみたい方にを差し上げます!

育て方を書いたものもありますので、挑戦してみてはいかがでしょうか。