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兵庫県産のぷりぷりの
牡蠣をオイル漬けにしておくと
パスタにサラダに使えて
冷蔵庫にストックしておくと
とても便利に使え
超オススメです。
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料理検索サイトクスパで
4月のレッスンアップしています。
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そして魚料理がもっと楽しめる
講話・デモンストレーション
・食べる・持ち帰りの魚がある
コースレッスンが始まります。
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ずーっとやりたいなと思いなが
あたためてきた講座
開講します。
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切り身の扱い方
調味料の扱い方
大人の漁業体験(別途料金)
包丁の研ぎ方や
魚の陰陽調和
魚の解毒のお話しなどなど
今までの集大成
惜しみなく
全力でお話しさせて頂きます!
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間もなく一期生を募集
詳細はまた後日お知らせいたします。
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お楽しみに!!
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*お魚のコースレッスン内容は
非公開
興味のある方にメッセージで
詳細をお知らせする予定です。
場所は神戸市垂水区舞子
森自宅
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