ウリ家のお味噌汁は韓国のお味噌、テンジャンを
ココ数年使ってます。
韓国のテンジャンで作るお味噌汁がブーム。
青唐辛子を入れるとより一層ウマカですよぉ。
私、日本のお味噌で作るお味噌汁より好きっ
コレです↓
ケウナン チゲテンジャン です。
ちなみに！
韓国語の개운한…
原形は개운하다（ケウナダ）…は、サッパリしているって意味。
野菜スティックにつけても美味しい。
今まで何度もテンジャンを買ったけど、失敗の連続。
でも
美味しいの発見できてよかった～。
ソウル駅隣にあるロッテマートで買いますが
イーマートとかでも売ってそう。
あと写真がないけど
濃いめの茶色で正方形に近いカタチで
大雑把な貝の絵が書いてあるのも美味しいよ。
↑はコチュ入りなので辛いです。
uccaがソウルにいると
カカオでウリママからのミッションが。
10キロ買って送ってね
10キロってぇ～！オットケ～。
ちなみにアッパの田舎で作っているテンジャンもかなり美味しい
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