入荷情報 恵那山Pure 純米大吟醸 夢山水 | 下戸だから!酒屋店員は勉強中…土岐市駅前山村商店の中途店員の呟き

下戸だから!酒屋店員は勉強中…土岐市駅前山村商店の中途店員の呟き

私は、実家が廃業した為四十五を過ぎて、この店で働き始めた。
しかし元来、下戸の私にはお酒の知識が足りない。足りなさ過ぎた。
このブログは、そんな私が感じた疑問を調べたりしながら知識を整理していく予定にしています…

当店でも人気ブランド「恵那山」から新作が入荷しました。

 

恵那山Pure 純米大吟醸 夢山水

はざま酒造としては初めて使用する愛知県の酒造好適米「夢山水」は

タンパク含有量が少なく適度な心白の特徴を活かし、

香り高く、すっきりした仕上がりとなっております。