東奥日報「LIFE」晩酌セット | 伊川佳孝の『食から始まる幸せを』

伊川佳孝の『食から始まる幸せを』

青森市にある中華飯店 「広州」のオーナー「伊川佳孝」のブログです
幸せを感じられるレシピ、医食同源、お店の紹介、ライフハックなどのことについてアップ出来たらと思っております

おはようございます(^^)

今日も元気に頑張って行きましょう!!

今日は鍋を振っているスタッフのお兄さんが結婚式なのでお休み!

その代わり自分が鍋に入り料理を作ります!!

久しぶりに鍋振りで楽しみ反面ちょっと手がもつか不安です。

東奥日報のLIFEという冊子にうちの料理長が掲載されていますアップアップ

晩酌セットの紹介!!

晩酌セットはお得だし魅力的な商品が入っているし、ボリュームもある、
普通に飲みにきてもほとんど3000円以内に収まってしまうというちょっとやり過ぎ企画(笑)

私が仙台のお店でやっているのを真似して作ったセットなんですが、最初はおつまみ感覚で作ったんですが、だんだんエスカレートしてきてボリュームもアップしています。

でも、お客様が喜んでくれてまた来てくれるのでいいかなってラブラブ

昨日はやはり晩酌セットのお客様が多かったです!!
写真も魅力的ですね!!


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さあ、今日も気合を入れて美味しい料理を作るぞ!!!爆弾爆弾

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