おはこんばんちは～
昨日はYAさんがシニアセンターで知り合ったという日本人の方のお宅に一緒に行きました。
その方のお宅に、ネギとかハーブが色々あるので取りにいらっしゃいと言われたとかで、便乗しました＾＾Y
これが頂いて行きた物。
ネギはもうちょっと太いのかと思ったけど、細いチャイブみたいなネギでした。
珍しいのはヨモギ。葉っぱだけでなく根っこ付も頂いてきたので植えました。
地面に植えるとやたら増えるので鉢が良いですよというアドバイスに従いました。
右ヨモギ
左タラゴン…これはちょっと珍しい。
晩ごはん
ネギはチジミに、ヨモギは天ぷらが美味しいですよ、と言われたので揚げてみました。
ついでにタラゴンも揚げてみましたが、面白い(笑) 独特の香りです。
＋かきたまうどん。
今日は軽く残り物を食べて、シニアセンターへ。
インドアトラックをウォーキング
久しぶりにセンターのランチにしてみました。
今日のメニューはポットロースト
ビーフの塊を野菜と煮て、肉はシュレッドしてあります。
柔らかい。ソースの味も悪くなく、おいしかったですが、何時もより量が少なかったです。
晩ごはん
安売りだったマッシュルームで、昨日作っておいたマッシュルームスープ
グリーンはタラゴン。味、見た目共にちょっとおしゃれになります(笑)
クリームオブマッシュルーム、缶詰もありますが、やっぱり生マッシュルームから作った方が美味しい。
