どうも、料理芸人クック井上。です！
新潟米の新米がやってきた🍚
特Aのコシヒカリと新之助🌾
ツヤツヤ美味しく炊いてまず
おむすびで食べて最高な朝食
(鮭と筋子の親子のおむすび)
米生活＝マイライフて素敵！
やっぱり日本人は米だねー🍙
どうも料理芸人クック井上。です！
【卵フェス2024@池袋サンシャインシティ】
ブランド卵、かけ放題！
こんな事、なかなか無い^ ^
フェスには色んなブースが。
中でも木桶醤油プロジェクトが本気！
小豆島から運んだ木桶と、全国の木桶醤油23種類！
会場のみなさん、たくさんの卵×たくさんの醤油の組み合わせをてTKGを楽しむの巻！
卵かけごはんに魔法をかけるお茶！
TKGに合う餃子
TKG専用ポン酢
鶏繋がりでからあげグランプリ最高金賞の唐揚げ
色々ありました！
卵フェスは今日まで！
どうも、料理芸人クック井上。です！
冷凍の「凍（とう）」＝「10」と、冷凍食品の世界共通の管理温度「マイナス18℃以下」＝「18」にちなんで、昨日10月18日は「冷凍食品の日」だったのをご存じでしょうか？
よく雑誌の冷凍食品の食べ比べ企画を担当したり、TV番組で冷凍餃子のプレゼンをしたり、冷凍食品の魅力に触れる＆発信する機会が増えているのですが、近年の冷凍食品は凄い！
お寿司が冷凍？？？
⇩
まじで今握ったお寿司と変わらない！！
衝撃の美味さでした🍣
フーデックスやスーパーマーケットトレードショーなどの食の展示会を見ていても、コロナ前くらいから〝冷凍がいい＞冷凍でいい〟の時代が到来しているのを感じいて、更にコロナ中に更にニーズが高まり、相乗効果的に冷凍技術も向上していると感じています。
そんなわけで、先日『冷凍食品PR連盟』にお声がけいただきまして、〝冷凍食品パートナー〟を拝命致しました。
どんどん発信していきます^ ^
どうも！料理芸人クック井上。です！
先日9月21日に50歳になったのですが。
テレビやラジオや雑誌やイベント…
お仕事でお世話になった方を中心に
感謝をお伝えする人生節目イベント
料理芸人クック井上｡ 50th感謝祭🎊
有難くも開催させていただきました！
〝クックさん50歳の生誕祭やれば？〟
という言葉をもらったのが6月くらい
でも何者でもない僕が生誕祭って…
〝そうしたら感謝祭にしちゃえば？〟
おっ、何かそれならばとても有意義！
て流れで開催に至った感謝歳でした♪
▲田中律子さん＆以前番組ご一緒してたおふみさん
▲同い年のパワフルな仲間たち
▲パックンマックン マックンさんや『肉山』光山さんら
▲雑誌やイベントでお世話になったスタッフさんら
▲マツコの知らない世界に出られた餃子の方やシュウマイの方や焼きそばの方々
本当に素晴らしく素敵な方々ばかり
約100名の方にご参加いただき感謝
最高のお店が最高なご準備とお料理
＋
最高のお肉と鶏卵をご協賛いただき
受付、写真、印刷を助けていただき
素敵な切り絵をプレゼントいただき
沢山お花や贈り物の数々をいただき
本格的な和酒やナチュールワインや
シャンパンやウイスキーをいただき
それを超絶美味しく注いでいただき
僕が皆様をおもてなしする宴なのに
またもや僕が助けていただきました
人生100年のうち前半戦はほとんど
助けていただいてばかりの日でした
次の後半戦は僕が皆さんを助けたい
そう思わせてくれる最高の宴でした
そしてオカン餃子を食べていただき
スーパー超絶めちゃ嬉しかったです
special thanks秋葉原『香福味坊』
どうも、料理芸人クック井上。です！
最近、Instagramのメッセージによく届く類のメッセージ。
こういうのから闇バイトや振り込め詐欺につながったりするのだろうか？
ソッコーでブロック🤛
どうも料理芸人クック井上。です！
(最後に料理動画有り)
先日、僕ら夫婦が結婚式を挙げた式場の社長さん(川辺社長)にお声がけいただき、久しぶりにお食事をご一緒させていただきました。
2009年に結婚式を挙げてから、僕の料理教室にお越しくださったり、後輩のBarでの料理会に顔を出してくださったり…
きっと何千組の夫婦を送り出してきただろうに、僕がほぼ無収入の時に結婚式を挙げたので、特に気にかけてくださっているのだと思います。
結婚する時、僕は本当にほぼ収入が無く、式も挙げるか挙げないか迷っていましたが、ネットで〝59800円から〟の文字を見つけてご相談したのが、式場・ブレスアスオール。
ブレスアスオールは毛織物問屋⇨ 紳士服卸業⇨全国の貸し衣装屋へウエディングドレスなどを卸販売する部門を設立し、そんな中、阪神淡路大震災が発生。
震災直後、社員さんが式を挙げられなくなった時に〝貸し衣装のウエディングドレスとタキシードはあるから、事務所で簡易的だけど結婚式場を作り、式を挙げてもらおう！〟となったのが、低価格の式場を始めたきっかけだとHPに書いてあったと記憶しています。
僕らの式も、家族だけの式＋撮影＋会食という、お金もかけず小さな式でしたが、あの日、我が家族と奥さんの家族の前で手紙を読み、誓いをできた事が人生にアクセルを踏むきっかけになりました。(式をあげるお金無い！ゆーてる芸人仲間を〝59800円で挙げられるで！絶対挙げるべき！〟と何組か送り込みました^ ^)
結婚式を挙げてから何年も経つのに、式場の社長さんに感謝をお伝えする場がある事は有り難い限りです！
色々気にかけていただき、本当に人に恵まれた人生と言わざるを得ませんm(_ _)m
現在、ブレスアスオールは株式会社 BUA ホールディングスと変わり、川辺社長は単に社長業だけではなく、ホテル椿山荘東京杜乃宮の神主をされています。
40代から大学に入り直し、神主になる為の学びを重ねられたそうです。
生き方、まだまだ見習わせて頂きますm(_ _)m
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↑大谷翔平選手も食べた？
どうも料理芸人クック井上。です！
近年大盛り上がりなバスケットボールBリーグ
B1昇格を果たし、今日開幕戦を迎える越谷アルファーズの松山駿選手とNHKラジオでご一緒させていただきました🏀
さらに、「プロバスケットボールリーグ・B1 越谷アルファーズ ホーム開幕戦中継」で、解説を担当する越谷アルファーズ元選手・現在解説者の児玉隆介さんともお話させていただきました。
聞けば聞くほどバスケットは面白い！
NBAで活躍する日本人も増える中、Bリーグも大盛り上がり間違いなし🏀
日程チェックして、会場でラジオで配信で応援しましょう！
どうも、料理芸人クック井上。です！
以前、農林水産省から国産食材応援アンバサダー芸人(FANバサダー芸人)に任命していただきました！
その時に証書を渡してくださった、当時の農林水産省副大臣の伊東良孝先生がこの度発足した石破内閣で内閣府特命担当大臣（地方創生担当）にご就任！
おめでとう御座います㊗️
Instagramストーリーをシェアしてくださり〝農林水産から今度は地方創生の繋がりでまたご一緒を〟とメッセージまで😳
これは本当にご一緒できるように頑張らねばなりません💪
昨日10/1は『日本酒の日』という事で19時〜「日本の酒情報館」にお声がけ頂き、全世界とオンラインで繋がって一斉に乾杯🍶
(事前購入のバッジを入手しておくと全国共通ハシゴ酒イベントに参加できる 『#日本酒ゴーアラウンド』に参加されてた方々もオンラインで乾杯してくださったそう)
「日本の酒情報館」では国内の日本酒の専門家さんや外国籍でありながら日本酒を積極的に発信されてる方などと交流させていただきました(凄いパワーの方々ばかりで驚嘆)
てなわけで、かなり『日本酒の日』を堪能させていただいたのですが、実は『メガネの日』『天下一品の日』だった事はご存知でしょうか？
一日中、我が家で撮影したあと天一こってりを食べて準備万端ガソリン満タンにしてから日本酒の会に伺ったので、完全に〝1人10/1男〟でした🍶🍜👓
そしてInstagramストーリーに投稿したら、天一公式アカウントにメンションされる人生^ ^
ところでところで、昨日10/1は『醤油の日』でもありました。
先だって行われた「『醤油の日』の集い」にもお声がけいただき参加致しました。
▲MCは安住アナ＆宇賀神アナ
▲全国のお醤油
▲素敵な醤油でシースー
▲それぞれの醤油でそれぞれのお料理
▲記念撮影！
10/1は日本酒とメガネと天一と醤油など盛りだくさんでした！