昨晩、八海醸造✖︎クック井上。コラボイベント

【クック井上。と八海山の魅力深掘らナイト!】

乾杯酒として発泡酒『あわ』からの11種の日本酒

八海山のクラフトビール『ライディーンビール』


僕からは、八海山のお酒や塩麹、あまさけを使って…

おでん・モツ煮・餃子・糠漬け・猪シチュー・焼うどん等

50名のお客様に色々楽しんでいただきました。

餃子は、日本焼餃子協会会長の小野寺力さんが焼き担当🥟

色んなご縁がご縁を呼び、楽しい会となりました🤝

また、機会があれば(作って)開催したいなり🤗

グラスに入っちゃったー

大感謝🙇‍♂️

【『枠超えサロン』トークショー】

http://ptix.at/1oyZar

にお誘き、登壇致します


テーマ:『お笑い芸人と仕事と起業』

▼日時

3月26日(火) 11:00~12:30 (開場10:30)


▼場所

BOOK LAB TOKYO

東京都渋谷区道玄坂 2-10-7 新大宗ビル1号館 2F(渋谷駅から5分)


▼当日のスケジュール

10:30 開場 

11:00 開演 

12:20 集合写真

12:30 終了 


▼こんな人にオススメ!

・ブランディングに興味がある

・仕事の幅を広げたい

・起業している、起業を考えている


▼お申し込みはこちらから

https://peatix.com/event/603484


▼主催

会員制コミュニティ 枠超えサロン


▼sponsored

(株)アロマキュア

3/21(木・祝)秋ヶ瀬公園にサテライトオフィスがデビュー‼️

記念イベントに出演させていただきます🎤

安心安全&美味しい&楽しいBBQをお伝えします🥩


☟☟☟以下、HPの文章のコピペです☟☟☟


秋ヶ瀬公園では来園者へのサービス向上のため

園内にサテライトオフィス(移動式事務所)を稼働させます。

稼働に伴い記念品プレゼントと料理芸人のクック井上さんをゲストに迎えてバーベキューイベントを実施します。

ぜひ、秋ヶ瀬公園に遊びに来てください!!

。 


↓当日のイベント↓

「秋ヶ瀬公園オリジナルボールペンプレゼント」


(1)日時:平成31年3月21日(木曜日・祝日)午前10時~

(2)場所:秋ヶ瀬公園内バーベキューエリア(子供の森)

(3)内容:サテライトオフィスを訪れた方に秋ヶ瀬公園オリジナルボールペンをプレゼントします。

(4)定員:1,000名(先着)


「料理芸人クック井上。さんによるバーベキューイベント」

(1)日時:平成31年3月21日(木曜日・祝日)正午から午後2時~

(2)場所:秋ヶ瀬公園内バーベキューエリア(子供の森)

(3)内容:バーベキュー実演(分厚いお肉の焼き方、おいしいソースの作り方等)

本日3/15(金)発売 マガジンハウス

『BRUTUS(ブルータス)』

【Style Book2019 S/S】

確かに“服はあるのに、着たいものがない”問題あるな。


そして片隅に、料理芸人 クック井上。連載コラム 

【十中八九同じ味!思い出巡りの料理レシピ】

大阪 『お食事処「華商」』の、やきそばチキンカツ定食の思い出。


皆さんにもこんな思い出、あるでしょう⁉️

大学時代の、体育会系御用達、爆盛り定食屋。

チキンカツ+焼きそば+大盛りご飯…

今なら死ぬ盛り😆


twitter140文字の、思い出再現レシピも掲載♪


書店・コンビニ・駅の売店でお手に取ってみてください。


大好きな雑誌で文章書かせて貰える幸せよ♪

昨朝の長男(5歳)との会話…

僕『遠足のお弁当、何がいい⁉️』 
息『チキンライス・唐揚げ・焼きそば・海老フライ 🍤』
僕『茶色いもんばっかりやないか〜い‼️』 

毎度の会話…
ということで、チキンライスを可愛いオムライスに🍳

スマイリーフェイス?スマイルマーク?ニコニコマーク ?
的なスマイルオムライスボールの作り方

❶先に、溶き卵をつけたお箸でフライパンに目と口を書いて、少し焦がす。
❷溶き卵を流し入れて、薄焼き玉子にする。
❸お椀などで、薄焼き玉子を適当な大きさにくり抜く。
❹ラップの上に裏返した状態のチキンライスを適量入れて、手まり寿司のように形を作ったら完成。
⬇︎⬇︎⬇︎
色味は、ミニトマトと動物ピックにお任せ🍅

帰ってきたら、空っぽ、ピッカピカでした🍱
やったー‼️

中華サミット

テーマ:
ひょんなタイミングで、中華サミット!
(一昨日の出来事)

★日本で一番、焼きそばを食べ歩いている塩崎さん
★餃子専門店 中野「やまよし」店主さんの矢部さん
★「マツコの知らない餃子の世界」に出た塚田さん
そこに…
★「マツコの知らない焼売の世界」に出た種藤さん

を引き合わせる役回りが訪れた、料理芸人 クック井上。
(これは歴史的瞬間)

町中華3軒、餃子・焼売・焼きそばを中心に、飲み&食べ歩き

1人4500円という、素敵な中野区野方。

みんな、食の変態とあって、泥酔しても一切の下ネタ無し。
(興奮ポイントが独特)

また、この中華サミットは開催せねば。
カメラが入っても、おかしくない集まり♡
(会話が専門的すぎ)

中目黒にあって、ひときわ昭和な老舗町中華。

小上がりがあって落ちつくんだよなー


【こだわり抜かれた「餃子」に餃子好き芸人も感動! 中目黒で30年以上続く、愛され町中華『宝来』】


https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22217/ 


あの俳優さんも常連さん!


詳しくはリンクからお読みいただけたら幸いです。

Foodex Japan2019(フーデックス)無事終了❗️


スペイン白豚生産加工者協会(INTERPORC)

レモニオンソースを使ったクッキングステージ




ステージも楽しんでいただけました❗️

素敵な笑顔の素晴らしいチームに支えられて、美味しく楽しく盛り上がりました❗️

また来年もこのチームの笑顔に逢いたい🤗

いつかスペインで仕事がしたい🇪🇸

レモニオンソースを広めるぜ❗️



そして、よく働き💪よく食べ🍖よく飲む🍺

よし、また今日から頑張ろう💪
昨日は…🎊㊗️保育園進級お祝い会㊗️🎊

★5歳長男…都会の人間が出すゴミが悪いのか、ゴミを荒らすカラスが悪いのかというNHKスペシャルのような題材の劇で、怒る住民をなだめる老人役で、笑いをとる。

★3歳次男…「イチローさんの牧場でー」のメロディーに乗せて「大阪にはうーまいもんが、いっぱいあるんやでー。たこ焼き・餃子・もんじゃ焼きー。なんでやねーん!」という歌のノリツッコミで、笑いをとる。
パ、パ、パパも負けずに、ぐわんばる💪
(今日・明日も、FOODEX JAPAN2019)

しかし、長男も次男も、毎年、毎日、成長が凄い‼️
ほんまに、当たり前が当たり前じゃない😌