ずっとずっと行ってみたいなと思っていた、生駒にある『MAHO-ROBA forest』さん。
山の中にある、野菜中心のコース料理を出してくれるカフェです^ - ^
シンプルだけど、拘りを感じる一皿です。
フワリと柔らかくて、贅沢な一皿でした ✨
下に敷かれたシカクマメ。
この時初めて頂き、面白い食感がくせに♩
翌日、道の駅で見かけて、あっ!この野菜はあの時の!と、思わず買ってしまった位、好きな野菜になりました。
とてもリフレッシュ出来たひととき。
また、一生懸命頑張って、そのご褒美にここに来たいなぁと思いました^ - ^