先日のパーティーではジャズ演奏家4人のライブを見ることができました。
こちらの演奏は・・
第2次大戦前、「スウィング・ジャズ」と「欧州ロマ音楽」
を融合してフランスで生まれた「ジャズ・マヌーシュ」
と呼ばれるものでした。
アップテンポでノリが良く、とても盛り上がります。
編成は違いますが、こんな感じです↓
パーティーといえば・・
「パーソナルスタイリスト」のrisaさんの
書籍出版パーティーに出席しました。
書籍名は「ビジネス服薬術」。
有毒ファッションの解毒法を理論的に伝えるという内容です。
パーソナルカラー診断ブース、カラーセラピーブース、
risaさんの今年のトレンド解説など内容盛りだくさんの
楽しいパーティーでした。
内容盛りだくさんだったのですが・・
食事をいただくのをすっかり忘れてしまいました。
ということで今日は・・・
Mes saveurs d'Asie
Grégory Coutanceau (Auteur),
Daniel Renaud (Photographies)
3,800YEN
これを見て空腹を満たします。
フランス人が監修したアジア料理の洋書です。
アジア料理をフランス人が再構築しているので、
盛り付けなどは立体的でフランス料理そのものです。
ピンチョスなどの串を使った料理も多く出てきます。
カニもこんな風になります。
寿司もアジア料理として括られていました。
「レッド・インディアン」
こう見ると赤い色の料理や飲み物ばかり選んでしまいましたが、
比較的暖色系の料理が多いのが特徴かもしれません。
余計お腹が減ってしまいましたので、今日はこの辺で！