何時ものように天気予報を観ていると、
日の入りのイラストはクリスマスツリー
そして24日から25日になる0時にはサンタさんが
25日朝7時過ぎには ツリーの前にしっかり🎁
クスッ
となってしまいました
24日EVEは娘がどうしてもしたい料理があるからと、
私が〇〇作ろっか？と言っても、
「今日は自分がするからいいわ」
と言うのでお言葉に甘えて
しーちゃんのお世話係に。
マカロニサラダ
オニオンスープ
鶏モモ肉のコンフィー
（インスタグラムで気に入ったレシピ）
皮側だけ焼いたら
家で取れたローズマリーを使用して、
オリーブオイルなどで
90℃で3時間ほど低温調理。
プレーンヨーグルトに、
大蒜・粒マスタードのソースを
下に敷いているジャガイモの
揚げ焼の上に掛けてます。
これがとっても美味しくて
時間を掛けただけあるわ
ワインも婿殿と一本開けてしまいました
EVEは
こちらのハーゲンダッツにして・・・
25日
Christmas
クリスマスケーキは今年はまた去年とは違うところです。
乳菓子屋という
小国ジャージー牛乳を使う
simpleな🍓ケーキにしました。
simple is best ですね
娘は生クリームを沢山
食べれない人なのですが、
こちらのケーキは
生クリームが軽くて 結局
ホールを3人で一夜にして食べちゃった
ちなみに25日は私も仕事から
帰ってからなので
簡単なクリスマスメニューにしましたが、
サーモングラタン・柔らか豚肉をごま油と
オイスターソース、
甘辛醤油味にして
リーフレタスと白髪ねぎ、
胡瓜で巻いて食べました。
蓮根のアーリオオーリオは家族の大好物。
二日間でなんだか太ったな
クタクタになって帰って来ても、
やっぱり美味しいものがあると
元気が出るわね
こちらはお花ですけどねｗ
今年大成功の
シャコバサボテンは
こんなに花を付けてくれました。
一鉢だったものを株分けしてここまで
育ったので余計に嬉しいです
こちらの寄せ植えはかなり大きいですよ。
カーメン君のスリット鉢を購入したので、
寄せ植えをしたものです。
サンタさんから届いたしーちゃんへの
🎁は プーさんとスヌーピー。
何故プーさんかと言うと、
こちらの玩具が大好きで
その中でもプーさんがお気に入り。
車の中でもベビーカーでも一緒に
お出かけ出来るので、こちらの玩具
スヌーピーはスピーカーが入っていて
心音や赤ちゃんが泣き止むと
されている音源です。
お口に持っていくので、勿論洗えるものです。
なお、スピーカーは出してくださいね（笑）
初めてのサンタさんは ワクワクしてましたよ
今年のクリスマスはどう過ごす？
最近はクリスマスは楽しくて
美味しいものが食べれるので、
嬉しいですけど、仕事も今日は大変でした。
でも、今日会議をしてからは、肩の荷が下りました。
さぁ、ここからですね。
来年からはどんどん新しい事を始めます。
チームで頑張ります
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