開けるとこんな感じで 大きなきくらげ(ﾟдﾟ)！
30秒ほど湯通しすればいいのか～！そしてわさび醤油で食べればいいのね。
次に目についたのが「太秋柿（たいしゅうかき）
めちゃくちゃデカい
そしてこの柿は「条紋（じょうもん）」と言われる
傷のようなモニュモニュしている線のようなものがあるのが
甘さが充実している証拠なのです。
『カキの中には条紋と呼ばれる筋を果皮に生じる品種がある。
条紋を生じた部位の糖度は生じていない部位に比べて２～３度高く、
条紋の発生しやすい「太秋」等では条紋発生果を高品質果実として評価できる』
（農研機構HPより）
このつやつやした柿。
この柿を食べた時、今までの柿は何だったの？って言う位
柿の旨さを知ってしまった感じです。
そしてそして また宅配便がやってきました
蟹の次が 鰻
ふるさと納税の鹿児島県産 霧島山系で育てられたうなぎ～～
5匹入りなので今日は3匹
ということは～～ひとり1匹ですね～(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
かなり大きな鰻ですぞ
もう鰻があれば 他のものはほとんど要らないので、
キクラゲのお刺身（残りは中華料理にでもしようかな）
胡瓜とワカメとリンゴの甘酢和え（生姜入り）
そして かきたま汁。
タレが添付されてなかったなぁ
パッケージに入っているタレをかき集めるだけだと少ないので
即行 みりん、酒、たまり醤油、濃口醤油、砂糖を
他の鍋で 作りました。(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ いい味のタレが出来たわ。
湯煎した後、中身を出し、
ＩＨのグリルで3本焼き上げました。
ドーーーーン
なんという贅沢なんでしょ～～
一匹大きなものが🍚からはみ出しまくってます
タレをたっぷりかけて いひひ
ガッツリ行っちゃったよ～～
やっぱりふっくらしてて 香ばしくて 山椒を掛けて食べると
もう次から次へと駆け込んじゃう美味しさだよね
堪能しました
昨日花苗ももちろん買ってきたのですが、
地植えするにも、熊本はこの気温じゃ ほんと大丈夫なのか
毎日30度以上にもなってて 球根植えるにも 小さな苗を植えこむにも
どうも控えてしまいます。
種から育てているものが 可愛らしい🌱が出てきてます。
ワクワク 😃
こちらの方が成長してきたら 間引きして
５．６葉になったら植えることも出来ますね。
我が家は私の趣味という事で、
一年間に使える園芸用の金額も決まってますので、
細かい計算が嫌いな私でも、
そこは守っていかないと娘に怒られちゃいます
『少し足りなかったからと、お母さんの持ち金を出すのは
間違っていると思うの。
そのお金は もっと老いてからいくらでも要るお金が出てくるから、
そこに使って欲しい』と
そんなことを言われました。
確かに シングルになった私には その位締めてくれる人が居ないとね。
しかし、どちらが親なのか、ほんといつの間にか逆転しましたね。
「老いては子に従え」と言いますから
怒らせないように 守りたいと思います（笑）
よかったらどうぞ～！
美味しいものしか おススメしません