VEGETA

VEGETA

これ、な～んて読んだ？
私は、ついベジータって読んじゃったよ。

ワンピースかっ！(⌒-⌒; )

追記（笑）そう、ドラゴンボールだった。

修正したのに、そのままやぁ(；´Д`A

姉がつい先日クロアチアまで海外旅行に
行ってたと、お土産を送って来てくれた。

観たことない調味料だったけど、
どうやら、クロアチアの家庭には、
絶対にあってこの調味料なしには、料理出来ないくらいの重要な物らしい。

野菜と相性バッチリの
コンソメみたいなものかな、、、
「ヴェゲタ」
と読むんだって。

早速、チキンと、うちにあった野菜と
感覚で調理してみた。
チキンは、白ワインで蒸して
ほぐしてから、入れたんだよ。
その方が柔らかくて味が良さげ。

オリーブオイルと大蒜で
炒めて トマトピューレと少し水も入れて
このヴェゲタ顆粒を入れてみた。

♪（ｖ＾＿＾）ｖｖ（＾＿＾ｖ）♪

おぉ～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ハーブが沢山入ったコンソメみたいな感じ

パスタにもリゾットにも魚介類や
蛸料理にも合いそうだな。

これは、見逃せない調味料になりそう～

また、作ったら紹介しますね～o(^▽^)o